ManiaxCars☆ケン太郎のブログ一覧

在宅テレワークに突入してからというもの、ちゃんと1日3食とるようになった。

今日も午前中の仕事がひと段落して、「昼メシはなににしよっかな～？」なんて台所をガサゴソやってるとこで見つけたのがアヤシイ袋麺だ（笑）。


娘がタイに旅行に行ったとき買ってきたモノ。エビが描かれたパッケージから、「こりゃトムヤムクンラーメンだな！」と想像がついた。

普段から結構な頻度でカップヌードルトムヤムクンを食べてるから、「今日はこれにしよう！」と思ってつくろうと思ったんだけど…説明書きがタイ語でまるでわからん。

が、裏面にイラスト入りで作り方が書いてあるのを発見。


①鍋で煮込むなら2～3分、②器に入れてお湯を注ぐなら3分、③レンジでチンするなら5～6分…てなことが書いてある。

つか、3パターンでつくれるなんて画期的じゃん！

オレは②のお湯を注ぐパターンを選択だ。

袋を開けて中身を取り出してみる。


乾麺と粉末スープ、ペースト状のスパイスという3点セット。

まずは麺と粉末スープを器に入れて…


そこにお湯を注ぐ。袋の説明書きだと360ccってことだけど、そのへんは目見当でいいだろ。


皿でフタをして3分待ち、最後にペースト状のスパイスを入れたら完成～。


お～食欲をソソられるスープの香り。

正直、麺はかなりチープな感じだけど、スープはカップヌードルをはるかに上回る本場のトムヤムクン感を再現してるじゃないの!!

というか、カップヌードルのトムヤムクンは日本人の味覚に合わせて相当チューニングされてるに違いないと思った。

こんなにオイシイなら、追いパクチーして食べたかった～。