伊勢名物・赤福

ｃｌｉｃｋさんのみんからブログ偽物をつかんだ！を見たからではないのですが鈴鹿方面に行った際に必ず買って帰るのが赤福、、
（ちなみに、信州の帰りは　「峠の釜飯」　常磐道は、「うまい棒のなっとう味」です（笑）

京都からの帰りの御在所ＳＡでおみやげと
茶店で食べてきましたよ。

赤福の餅の色の正解は写真をどうぞ（笑）









赤福餅のあの独特な形は、伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、餡（あん）につけた三筋の形は清流を、白いお餅は川底の小石を表しています。