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らっこ☆彡の愛車 [スバル レガシィツーリングワゴン]

整備手帳

作業日:2008年5月3日

超簡単お手軽プリンレシピ

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1
だいたい4人分

1.牛乳 200cc
2.生クリーム 200cc
3.卵黄 4個
4.砂糖 好きなだけ
5.バニラエッセンス 4滴
6.カルーアミルク 酔わない程度に好きなだけ

↑全部混ぜてかきまぜる
2
カラメルは簡単

砂糖に水をちょっと混ぜてフライパンで焦げ目を付けてね。
3
できたカラメルはキッチンシートで冷やしてからカップへ。今回はいっぱい食べたかったのでマグカップ使いました。
4
1で混ぜた材料に火を入れます。沸騰させちゃだめ。指で触れる程度に。
5
温まったら茶こしなどでこしながらカップに1の材料を入れます。
6
これをオーブンで30分湯煎します。
7
ちょっと焼きめがいい感じ。
8
中はトロトロ。
ポイントはカルーアミルク。
コーティング

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