あちょのブログ一覧

さっちょです。
今月ももう終わってしまいましたね・・・。
早かった・・・・。
ぐぅたらうだうだと１ヶ月過ごしてしまった・・・・。
もったいなぁい。

今日はあっちょがケェキを買ってくれましたｗ
ちなみに夕飯はハンバーグとしゃぶしゃぶ冷うどんともぎたてトマトっ！

ご馳走様でしたっっっ！！
　　　　　
　　　　　　　　おわり

あちょちょです。

さちょちょは就職が決まって飲みに行っちゃったんで
今日はあちょちょのお料理ブログです。

今日のテーマは揚げ！

何でも揚げときゃ良いじゃんってコンセプトで作りました。

が、しかし
あちょちょは普通の唐揚げなんて作りません。

では、写真を見ながら説明していきます。

まず、左上の皿の左上、普通の鳥の唐揚げです。（普通の唐揚げ作ってるやん！！）

外側はまるでスナック菓子のようにカリカリに。
中はふんわりと作りました。

コツは、多めの油で火は弱め、油の温度が高くなりすぎないように時間をかけて揚げていきます。
これがあちょちょ流カリカリ唐揚げ術(*'ω'*)

次は写真の左上の皿右上。
分かりにくいですがじゃがバターです。（もう唐揚げでもない）

コツはホットケーキミックス！！

ホットケーキミックスに卵と、牛乳を混ぜて
じゃがいもに絡ませてカラット揚げれば出来上がりヾ(*＾▽＾*)

チーズを乗せてお召し上がり(´▽｀)


次は左上の皿の下側。

これはなんと驚き！
鶏肉にホットケーキミックス絡めて揚げちゃいました(〃∇〃)

が、しかし
これなかなか美味しかったのです。

なぜだろう、すごく鶏肉が柔らかくなって、
周りはサクサクで・・・
これってまさか裏技！？
これに軽く塩を振って食べるといける！
ビールのつまみにもってこいです。

最後に右上の皿。

これはホットケーキミックスをそのまま揚げてみました。

これ、ものすごく油吸ってカロリー高そう。

でも、酒のつまみには良いです。
お菓子みたいでおいしいっす(*ﾟ∀ﾟ)ｼ

でもでも、ダイエット中の人はやめたほうが良いかもです。
（さちょちょがいないときに作ってよかった・・・。）

以上、あちょちょ男の唐揚げでした。

注意：味覚は人それぞれです。真似してみて不味くても文句は言わないでください。

おわり

さっちょです。

求職活動約１ヶ月････。
晴れて正社員採用？！･ﾟ･(ﾉД`)
･｡,★゜･:*:･ヽ(*゜▽゜*)ノ｛ｲｴｲ)｡･:*:･ﾟ★,
良かった良かった･･･。
これでご飯も安心して食べられるってもんだい！

今日はご馳走だぁ！

　　　　　　　　おわり

さっちょです。
久しぶりにお料理載せますｗ
おろし醤油納豆パスタ･･･納豆嫌いな人はそぼろだけでも美味しいっすよ☆

まずはパスタ茹でて、油であえときます。
んで挽肉を炒めながら、みりん、醤油、味噌を入れそぼろ作ります。
大根おろします。
納豆まぜまぜします(たれも入れます)
おなべに油(オリーブorゴマ何でも)おおさじ１杯位入れてパスタ入れます。
んで、めんつゆを水で割ったものをコップ半分くらい入れる。
（濃さはつけ麺で使う時くらい）
んでそこにお醤油を醤油差しで１周くらい入れる。
あらびきコショウふりふりして終わり。

あとは盛り付けて完成ですっ！
薬味で紫蘇とか入れるとさらに美味しいかもっ！
あとポン酢使ってみるとか・・・。


白状すると某パスタ屋さんでこんなメニューがあって作ってみたかっただけなんです。。。
美味しかったんでお家で作りたかったんです･ﾟ･(ﾉД`)
はじめはギョッとするけど美味しいですよっ！


　　　　　　　　おわり

さっちょです。

キーボード買ってもらったのは良かったんですけど、３０分も使わないうちにPCに認識されなくなり････orz
翌日管理会社に問い合わせたら代品と交換(ノ￣-￣)ノ
今到着して使えるようになりましたっ！

初期不良ってやつかしら・・・？
でもはじめは使えてたけど・・・？
まぁ新しいの貰えたからいいや(´▽｀*)


　　　　　　　おわり