ラーメン潤　蔵王橋店　に行ってきました

せっかくのお休みなのに
今日は雨の予報で　(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ　としてましたが、
思いがけず　だんだん天気が良くなってきたので　昼下がりからちょっとバイクを転がしてきました。　c(・Д・ｃ)ｷﾞｭｫｫﾝ

思ったのですが、今年のＧＷは新潟県は空いてますね　
これじゃあ　経済効果は　(ヾﾉ･ω･`)ﾅｲﾅｲ　って感じです。


じゃあみんなどこに出かけているんだろう…



まぁいいやヽ( ´ー｀)ノ　

　遅めの昼ごはんは　潤　蔵王橋店で頂きました。
ここは味噌の味が今まで通りで嬉しかったです。
（直営は最近ガラっと変わりました　←　ダメな方へ）


ラーメン食べてたら、オーナーさんに　ＦＪＲについて色々聞かれました　(*´∀｀*)
　なんていうか、褒めちぎられて、こっちが恐縮です♪　
オーナーさん曰く、シンプルながらオーラが出てて、
うまく言えないけど、映画に出てきそうな佇まいが　たまらないとかで…　(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ

僕はもう潤なら　ココ　（蔵王橋店）にしか行かないって思いました♪



じゃあ、僕もココのオーナーさんを褒めましょう！　(´▽｀)ｱﾘｶﾞﾄ!

ラーメン処潤は　新潟県の燕三条エリアに　『酒麺亭　潤』　という　居酒屋があり、　
そこの人気メニューであったラーメンを　専門店として、　
新潟県長岡市上除町にオープンさせて、以来　県内で何店舗もチェーン展開するようになったラーメンのお店です。

そして、この蔵王橋店のオーナーさんは　記念すべき1号店である　上除町店の初代店長さんだったのです。　（今のお店はのれん分けの独立です）

実はこの店長さん、男から見ても、ハッキリいって　カッコイイのです。
役者クラスのルックスにテキパキとした仕事、そして部下への指導力、　趣味はサーフィン…
いるんですねぇ　カリスマって。



---　僕と潤の出会い　---
あれは今から13年前、
当時僕は　実家から約70ｋｍ離れた　長岡市でアパートを借りて、仕事をしていました。
その時に職場の上司に連れて行ってもらったのが、出会いでした。

初めて行った時は、なんだか油ギッシュでしつこいラーメンだなぁと思って、むしろジブンには合わないって思っていたのですが、　地元の友達がどこからか、このラーメン屋の情報を聞いてきて、食べたいって、案内。
また違う友達を案内
案内、案内、案内…　(´・д・｀)ｱｰﾔﾀﾞ　
（なにぶん他の店が良かった当時の僕）



知らんうちに潤ばっかになってました。

しかし、いつの間にやらその脂っこさが癖になってしまい、3ヵ月もすればすっかり一人でも通うほどの常連に…　( ´Д｀)ﾉ　ﾗｰﾒﾝﾗｰﾒﾝﾗｰﾒﾝ…　

当然当時の店長はこちらの方でした。

当時女友達ともこのラーメンを食べに行った事があるのですが、味もさることながら、女子は皆この店長さんのファンになってしまい、食後の車内で　カッコよかった♥話を　ｷｬｯｷｬ(*´∀｀) (´∀｀*)ｳﾌﾌ　と　ひたすらされるので、悔しかった記憶があります　(´；ω；｀)ﾐｼﾞﾒﾀﾞ…

逆に男子は、この店長さんの絶妙な麺上げのタイミングや　外から見ても判る仕事のできる人のオーラに関心したものです　(｀；ω；´)ｸﾔｼｲｹﾄﾞｱﾝﾀｽｹﾞｲ…


で、そんな方に13年経った今、初めて話かけられたってワケです
少し、いやだいぶ驚きです！　

っていうか、バイクの持つ力ってスゲイなって思いました　ヾ(*´∀｀*)ﾉﾏｲｯﾀｶ♪

あっ、ちなみに　お店のＵＲＬは　http://www.jun-commu.com/index.htmlです

いっぱい支店あるけど、お勧めはココですね。　他店とはやっぱ違う　カリスマ店長が
出したこの店は、直営より　正統な店って感じです