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2017年11月05日

群馬の 大者(だいじゃ)で ラーメン大盛りを 「トッピングぅ~↑」 

群馬の 大者(だいじゃ)で ラーメン大盛りを 「トッピングぅ~↑」 

11月4日(土)

世間では3連休の中日だ

新潟は雨、でもパソコンで調べると隣県のマグンは晴れ! (゚∀゚*)キタコレ!!













僕は一人旅に出ることにした





有名な永井食堂で飯食おうかなー って思って した道を走っていたら、

ナント! お休み!! 










で、このあたりから意味不明の渋滞がずーーーーーーーーっと 続く。 














おなかすいた・・・ (´;ω;`)ブワッ







しかし。ココは グルメ大国グンマー そんな理由でコンビニに逃げちゃダメだ






ちっぽけなプライドと格闘しながら、高崎市まで永遠渋滞に巻き込まれる僕…






普段なら3時間で来れるのに、今日は4.5時間もかかっちまった・・・ コンチクショウ


気づけば間もなく17時・・ 立派に夕食タイムに成ろうとしていた・・・












僕は閃いた

そうだ! 高崎の大者(ダイジャ)に行こう♪ 



18時に開くから、 今いけば殆ど並ばないで食べられる (´∀`*)ウフフ




※ ダイジャは かの有名な 『二郎』 で修業したご主人が自分流の二郎系を完成させたラーメン店…
よもや二郎系ではなく、二郎エボリューションとその名も高く、
好き者のブログではデポ店扱いになっている。 丁寧な仕事とご主人の本気度から本家を超えたという人も多い。















17時30分に現地に到着したら、
お店前の一番近いPは ジロリアン達の車で既に埋め尽くされていた




僕は、近くのDVD屋に車を停め ←提携しているとこね

お店の前に来た。  
ジロリアン達は僕に気付いていないまだ車の中だ


 (;´∀`)…ちと寒いかなぁ…
















車に戻り、お守りアウターを取り出し、またお店の前に戻った


















まだ17時30分のままだ


ジロリアン達に動きはない
それぞれが無言で車の中でスマホを弄っている



にしても、奴らには僕が見えないのか??



何故か後から来た僕が先に並ぶことになった





お店からはかすかに光が漏れ、 ガチャガチャと音が聞こえていた…





僕 : 「あと30分か…」 少し寒いけどこのアウターなら大丈夫だ…













実はこのお店は19時オープンと書いてあるわりに
18時に開くことを僕は知っている ( ̄ー ̄)ニヤ




そういや、クローズが22時から21時になったな?


4月の時はまだ22時だったのにな






そんな風に妄想していたら
17:45分ごろになって 僕の後ろにDVD屋に車を停めたと思われる2人組が歩いてきて並んだ




それを皮切りに店舗前駐車場に陣取っていたジロリアン達が一斉に車外に飛び出してきた ( ̄Д ̄)ホエー






18時にフライングオープンすることを知っているのかはわからんが第1順目で食べたいのか、 続々と湧いてきた




まあいいさ、 僕は先頭。 いずれにせよ1順目だ


あと15分… もう少しだ…



こころの声でつぶやきながらも僕は
普段はやらないスマホゲームをして気を紛らわせていた













そして遂に 約束の時

18時だ!!




















いざ!!!!



























いざ?? (´・ω・`)あれ?


























お店が開かないお? 












中からは確実に人がいる様子が伺えるのに・・・














ブラインド越しからのぞく僕


あのぉ~ 僕たちもういますよぉー?







その先にはハードムースでビシッっとオールバックにキメタ
ご主人が一生懸命準備をしていた…








「なんだ 準備が少し長引いているだけか・・・ まあ19時って書いてあるからなホントウは 」 J( 'ー`)し




















少し行列の人が増えてたな





に、しても男ばっかだなオイ!















18:15分  あの・・・ 少し寒くなってきたんですけど・・・ 
 (;^ω^)


































18:30分  おい! もういいだろ!! とりあえず中入れろ!!! (; ・`ω・´)サビィ ゲンカイダ!!!

































18:45分  走馬灯見えてきたぁぁぁあああ :(;゙゚'ω゚'):サムィー







































寒さに震えている僕に

1人の若者が近寄ってきた…








若者 : 「あのー 何時から並んでるんですか?」







僕 : 「・・・・ 17:30ですよ」











ここで、よーやくこの状況が呑み込めた!







連休の中日 + 行列のできるラーメン屋の1番先頭にお一人様で並んでいる = 所謂 プロ Σ( ゚∀)ゲッ!!





















これ ダメなやつですよね?
























ジロリアンスゲー どころじゃない、







彼らから見たら、僕こそが ソレ なわけで・・・ (;゚д゚)ァ....




















絶対に言えない・・・



「新潟から来た」 なんて・・・



















そんな一言かましたら、 僕は話題の人になってしまう…



「最初の人は90分並んだんだって」 それ以上噂話の中心は無理だ






いや、それですら既に恥ずかしい… できることなら帰りたい…






でも、ここまできて帰るなんてもっと無理…











知らなかったんだ、まさか本当に19時からのオープンになっていたなんて…    こ、これは事故なん・・・だ・・・














色々ありまして 19時に店が開きました  …(;´Д`)ウウッ…





時間がありすぎて、人様のブログで大盛り情報を見ました

殺人級って感じでしたけど、イケる気がしたんでなんか悔しくて行っちゃいましたよ












BGMもなく、 ひたすら無音の店内はこれからが凄いんです

白プレートが大盛りの証 机にこの札があるのは僕だけですね (;´∀`)…痛いなぁ…










席に座る事 20分 遂にその時が来ました



ご主人 : 「トッピング~ぅ」  無音の店内に高めの声でコールを聞かれます










僕 : 「野菜、にんにく、からめで」











喰えんのかぁあ? って顔で軽く見られ それらを盛り付け着丼













いやー 一日分の野菜が取れそうなもやしだ (;゚∀゚)=3ハァハァ


イケる、 今ならいける♪






おほっ  「もやしがウメー♡」




食べても食べても減らない、もやしの甘みに幸せを感じ、









「さーて、 唐辛子をたっぷりかけたらいよいよ麺ですよー」



「天地返ししちゃうよー♪」






って 臨んだワケです。
























そしたら・・・
麺さ 大盛りでも普通盛りでもスープの量変わらないのね…








麺が汁に浸かってないからソッコー冷めてくるのと、
どんぶり内で伸びるを計算に入ってるのかスナッキーなままの硬さで水分不足
天地返しなんてしてみようがない…


っていうか、汁に浸かっていた場所をほじって食べないと 味が…






簡単に言うと、 大盛りにすると汁不足でぬるくなって、味のない素の麺をひたすら食べるという修行状態になることが判明…







新潟ではありえない現象を目の当たりに…  (;´д`)トホホ…
大盛りはそれ用に丼とかスープ変えて欲しかった…












このお店では 大盛りは無しだ 全てのバランスは普通盛りにある…




そうおもいました。




レギュラー仕様は大変美味しいので
次はいつも通り、 普通盛り、野菜+カラメ で七味を沢山かけて食べることにします




これぞ人柱


ちなみに、 昼を抜いてなければ食べられない量でした

無謀な挑戦者が居ない様に忠告しておきまっさー








食べ終わって お店出たら行列えらいことになってたー





おわり

ブログ一覧 | 食い道楽 | 日記
Posted at 2017/11/06 00:30:28

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この記事へのコメント

2017年11月6日 5:57
おはようございます
一言だけ、
お疲れ様でした(*゚▽゚)ノ
コメントへの返答
2017年11月6日 7:15
お早うございます

並んだのに結果があんましでした (・・;)
スープが足らない…
2017年11月6日 10:00
我慢大会お疲れさま
コメントへの返答
2017年11月6日 11:11
我々はとても寒い思いをして入店したのですが、 ご主人は半袖、短パン、クロックスでお仕事、

更には気温ヒトケタを迎え入れる店内は 冷房20℃×3発のクーラーが起動しておりました。
2017年11月6日 10:18
小心者のおいらわ....
たとえ、そこが目的地であっても
行列見たら 帰ります (w

あれ? でも、先日のイベントじゃ、ちゃんと良い子で並んだじゃんか(w
コメントへの返答
2017年11月6日 11:14
じぶん、行列には並んでないんです

オープンを待っていただけで・・・


あの位で凹んでいたら大者の行列は辛いですぜー
いかんせん、1人×10分と見積もりできるので30人いれば・・・
2017年11月6日 11:36
凄い大盛ですね(笑) これを完食したなんてすごいですね!!
なんか有名店って残しずらい雰囲気ですものね💦
コメントへの返答
2017年11月7日 9:16
いやいや、
昼抜きだからと注意書きをしましたけどね
実は食べててもイケた気もしてます。

※但し、麺がスープにちゃんと浸かっていればですけど…


このあと、ガトーフェスタハラダでチョコ食べて、コンビニよって帰ってます(爆)

KUNIさんならヨユーで食べられると思いますよ (・∀・)
2017年11月6日 12:28
開店前に並んでても、遅れてきて並んでも、待ち時間はあまり変わらなかったかもしれないですね。

二郎系のラーメンは、もやしを食べているとなかなか減らず、箸を持つ手が疲れてきて麺に行く前にギブアップしたことがあります💦
もう二度と行かないですけどw
コメントへの返答
2017年11月7日 9:19
いやホント、おっしゃる通りです

開店後に行ってさえいれば
めちゃくちゃ張り切ってるやつというレッテルを貼られなくても済んだのに・・・ (´・ω・`)


確かに箸を持つ手が疲れてきますね
ラーメンの為に手首を鍛える必要があるかもしれません
2017年11月6日 13:10
こんにちは~♪

並ぶのが嫌いなので・・・
空いている店に行きます♪

そんなに食べたら健康に悪いですよ!(笑)
今のラーメンは口に優しく・・・
体に厳しい食べ物ですね♪🍜
コメントへの返答
2017年11月7日 9:31
師匠おはようございます (´・ω・`)


最初は高崎に出来たばかりの 「いきなりステーキ」に入店したのですが、 店員がガン無視で、入口自動ドア付近で空気扱い5分で退店して参りました (`・ω・´)v

そして、大者に白羽の矢が立ったわけですね


この週末をエンジョイするためにウィークデーに6万歩を走行して臨んでおります(爆)
痩せない理由は開放日にあるきがしてなりません
2017年11月6日 18:25
ふふふ

大者行かれましたか!

しかもPP取りましたか!!

私も大好きなお店です。。

同じ様な店が近くに欲しいです、、、
コメントへの返答
2017年11月7日 9:34
いやはや、インタビュー受けた辺りから自分のやっている事の恥ずかしさを認識致しました (;^ω^)


羽屋のてつ二郎
あしょろの 二代目技郎 は如何でしょうか?

ご主人のサムライ加減や
沈黙の中ではないですけど(笑)
2017年11月6日 21:28
初めまして、ひこたけ様


なんて楽しいブログ!!


見入ってしまいました(笑)


マイファン登録思わずポチっちゃいました(笑)
コメントへの返答
2017年11月7日 9:40
はじめまして ( ・ω・)∩

普通の出来事なんですが 喜んで頂けて嬉しいです


麺がどんべーを80℃で作った時みたいになっておりました。 困ったものです
2017年11月7日 15:36
みんカラのネタのために
1番で並んで、大盛りにして、味のないスープの絡まない素の冷めちゃった麺を食べたってことですね(゚∀゚)♪

ラーメンの味の感想あったっけ?
お疲れ様でした(笑)
コメントへの返答
2017年11月7日 20:41
りんりんちゃん

おばすおばす ( ・∀・)ノィョ-ゥ


何と! すげー文章短く出来るんですね!! Σ(・∀・;)


もしかして、キャッチコピー屋さんだったりします?
2017年11月8日 19:57
こんばんわ。

そーいえば、最近ラーメン店開拓に行ってないですねぇ…
ラーメンは好きだけど行列は大嫌いなんで、行列のできる店ってほとんど行ったことないんですよね…(=ω=;)
コメントへの返答
2017年11月9日 19:17
こんばんは

僕も新店開拓はあんましやってないです

行列には2種類ありまして、
普通に繁盛していてキャパが間に合わないお店、
もう一つは席が空いているのに、行列させるラーメン店

後者のラーメン店の場合は高い確率でリピートはありません
2017年11月26日 23:38
こばちくわ( ´ ▽ ` )ノ

寒い中お疲れ様でした( ´∀`)
寒い時期に並ぶのはちょっとしんどいかしら( ´△`)
過去に二郎系食べたけど、かなりツラかったょ( ´△`)
もやし食べて満足したょ(笑)

大盛りにして スープが無くなるはつらいね!
感じの良いお店は スープが無いの気付いてスープ無料でくれたお店があったょ(o^^o)
コメントへの返答
2017年11月27日 11:49
うぇーいっす ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

あんなに並ぶならフライングガーデンに行けばよかったと思いましたよぉー

二郎は三田の本店に行ったことあるっす


列が進まない行列って結構辛いっすねー

スープ足らなくなる系って初めてでした (-_-;)

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