ひこたけのブログ一覧

僕さ今は下っ端で全然アレだけど　
いつかはやる男だと思うんだ…


そうキメタ３年前…


あれから必死に勉強して、必死にブログ書いて、必死に子猫ちゃんを観察してた








まだジブンには早いと思い、意識の中にも無かったが、


運も実力のうち…


チャンスは突然訪れた♪























君の名は
シャトーブリアン








高貴な名前の通り、業界ではその存在こそ　『神』　と言われている…



ほら、ＧＴＯの10巻で出てくるくらいの別格存在なんだよ




こう言ってはなんだが、多くの人は知らずに一生を終えるやつだと思うんだ



まさか　このタイミングでお目にかかれるとは　(´-｀).｡ｏO
















ヨシ！

多くの人は、何が起きているかよく判らないと思うから先にお見せしよう





特別だぜ？




















その①　まずはそもそもの容器が全然違う！



それは
まるで、ルイ.ヴィトンのエピのような入れ物に入っておりました　ω_(ﾟ∀ﾟ )≡　ﾓﾋｮﾋｮﾋｮﾋｮ　














その②
開けると判るその半端ない存在


ホンモノは多くを語らずとも惹きつけるものがあります
僕は直ぐにシャトーブリアンがどれなのか判りましたよ


皆さんはどれだか判りますか？　|-`).｡oO(･･･)

その③　通常なら主役の特別なハンバーグが脇役扱い


Ａ5熟成牛のハンバーグ
箸でちぎっただけで肉汁がドバー！！

まるでスープに遣っていたかのような未体験ゾーンの肉汁に皆は虜になるんです( ´Д｀)=3 ﾊｧｰｯ　


　通常はね！！
















その④　相方は領収書クラスの　『極上サーロイン』



多くの人が大好きなサーロインステーキ
半分はこのまま、　残りの半分はハンバーグのタレにつけて２度楽しむわけです。


僕は焼き加減ミディアム派です
コロナビールとの相性も最高っすね！　ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾊﾟｯ☆















その⑤　いざ勝負のトキ！　　
君の名は 『シャトーブリアン』　(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬ♡


仙人の舌の上に神が降臨

ヒレなのにとろけてしまうんですよ
歯を使わなくても食べられるほど柔らかいです　

また肉汁の件ですが、　そのしっかりと濃いうまみから
ブランド牛が広い高原で牧草を食べながらのほほーんと育ってきた姿がわかりましたね　(´・ω・｀)のほほーん







おかげで
１０月の３連休は全部仕事でしたが、東京に行ってきたような感覚を覚えました




思い出すだけでニヤニヤが止まりません！


おわり

8月28日早朝

いつもより1時間早い出社
今日は普段と違って作業着姿ではない












僕は白いパンツに黒いシャツ（ズボンイン）で
東京のＩＴ系ナイスガイ仕様で出社をする










車は代車のプリウス
うっかり燃料を満タンにしたら１０００ｋｍも乗れることがわかり焦った


それにしても
今日の僕は遠目からだと　小栗旬か　ひこたけかそんな感じだった













そんな僕だが
この日はどうしても早く仕事を終わらせる必要があったのだ






工場の仕事を終わらせ、さっそうとプリウスのドライバーズシートに収まる僕



そう！この感覚だ！！

忘れていた何かを ドンドン思い出していく！






高揚する気持ちを抑えつつ僕は車を走らせた








目的地は長野県！

何度も通り、見慣れているハズの景色
目的があると どうしてそれが特別な工程に思えてしまうのだろう・・・








休憩？　　んなもんいらない




とにかく早く逢いたかったんだ・・・









僕は待ち合わせの場所に一心不乱に向かった

初めてのお店だが、この辺りでは最も有名なお店



予約を入れていたので
店員さんにその旨を告げ、僕は個室に通された…






速く着き過ぎたこともあり、
名物の梅ジューズを飲みながらしばし先方を待った







３０分くらい待った頃だろうか・・？





フスマが　スッ　と開く




　「は、はじめまして!!」













初対面だ、
















僕は深々とお辞儀をした




自然と手を合わせる始末




想像通りの美形

僕は神様に感謝した








世の中捨てたもんじゃない








初めましてなのに、　僕的には

　「やっと　逢えたね」　という言葉の方がしっくりきた

恥ずかしくてそんなことは言えなかったが










想像通り直ぐに意気投合　♡

そして僕らは一つになった




あぁ　この時間が永遠に続けばいいのに・・・







本気でそう思った





年配好みの
あっさり系のタレ　月曜にも関わらず大盛況



いや、良かった

またコッソリ食べに来るか…




おわり

噂を聴いたら　即実行な　ひこたけです
　((((((((⊂( ・ω・)⊃ﾌﾞｰﾝ


皆さんも お気づきだと思うのですが、
ここ結構良かったのに…　　っていう　魅力的だったお店が消滅するようになってきました







新店に至っては
行ってみようと思っているうちに閉店とかよくある話になってしまいました。






わが地域では人口減による影響がかなり出てきておりまして　

昔は昼休憩なしで通しでやっていた店が　休憩時間を作るとか、　夜営業が極端に短くなったとか



むしろ２０時過ぎると　居酒屋しか選択肢がないとか・・・
コンビニの影響も相当あるのでしょうが、　残念な状況です　(；Д；)







先日もスキーのナイター帰りに　夕飯を食べる話になったのですが
魅力的なお店が無くなりすぎて　店選びに二の足を踏んでおりました



世の中は　なんか張り合いのない方向へ行ってしまいましたねー







実際、僕クラスの　食べ歩きスキスキ人でも　
殆どの食べ物屋さんは　噂を聴いても１回しか行かないのが実情でして











何度も足を運ぶ店は、


・その店の会話が出た時に味が思い出せるスターメニューがあるか　（舌が覚えている）　


・男飯系でおいしい上にコスパもよく　ついでに色々メニューある店 　（激混みではない）







または

・ショッピングモール内（考えるの面倒で妥協）、　


・チェーン店（同妥協）







別に他の店が嫌いというわけでもないし、　
誰かがそこに行きたいと言われれば普通にいくのですが、　



若いころと違って　「仕事終わったら夜飯行こう」　っていうのが減りまして、　
メール時代、スマホ時代なんかも少なからず影響していると思うのです

こんな時代だからこそ
できる時になるべくやっておきたいのが僕の性分









少しばかり　県内を食べ歩いてまいりました。















１７日（金）　は　仕事終わりに　お友達の陽気なHさんと
長岡市の　りりん　を開拓



２０時到着　　平日の光熱費削減か　真っ暗な駐車場　ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ








店内は　掃除が大変そうなオブジェの山




メニュー






飲食店のメニューは写真つきが良いと思うのは僕だけでしょうか？






事前に醤油がおいしいと情報があったので醤油に岩のりトッピングです♪



燕三条系の背油醤油に岩のりもトッピングは県民の義務です　ヾ(*´∀｀*)

予備知識どおり　麺にこだわり、　丁寧に仕事されたスープ　




この系は絶対唐辛子ですが
お店にはなかったので　車に常備してあるマイ唐辛子を持参


かなり役に立ちました

皆様も車内に一本唐辛子どうですか？　結構役に立ちますよ？　

餃子も　んまかった　(ﾟ∀ﾟ)ノ







そして

この後　３時間も　本屋で立ち読みにつき合わされました　Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ















１８日（土）は　Hiiroのアニキと
新潟市の　だるま食堂　←ここも初訪問












若さの象徴　こってりラーメンをオーダー　　
鶏系なのに、濃くてビックリです


（アニキはあっさりラーメンを食べてましたけどね　Ψ(｀∀´)Ψｹｹｹ　）







なんといってもサイドメニューの　から揚げが地元の中華こしじ並みに　美味い



次は麻婆麺+から揚げ+半ライスでリピ決定です




お店も混みすぎてなくていいですね













１９日（日）は　福祉施設でフクシセツチョーなY君と　スキー場からの　小出町の味平　　（訪問頻度２年で３回くらいですかね）



このお店はやはり　ドンカララーメン　（ドンカラチャーシュー）　ですね
麺は細く伸びやすいのが欠点ですが、　スープが年配から若者まで全ての層にウケるんです。　こんなラーメンはなかなかありません貴重なお店です



さらに　この大盛り加減がたまりません　　これで１２００円　


ラーメンに許される価格の大台を超えますが、チャーシューが焼肉屋より入ってます　
もしかするとトンカツ屋より入ってるかもしれません　だからこれでもお店的にはサービス価格です





店主の歳もあって、　思い出の店になる前に　行ける時になるべく行っておきたいお店の一つです
　







平日の夜は　野菜中心になるべく健康的にすごしている僕ですがね、　　やっぱり外食は好きです　幸せです　( ＾ω＾ )ﾆｺﾆｺ






この幸せを提供してくれる魅力的なお店がどんどんなくなっていく
そんな不条理な世の中をどうにか変えて行きたいとは思うのですが



これが時代の流れなんですかね




自分は飲みこまれないように　泳ぎ切らなければなりません


おわり