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ひこたけのブログ一覧

2020年06月01日 イイね！

ひこたけの恩返し

ひこたけの恩返しこの数か月の自粛疲れを1回リセットして頂こうと

普段から色々とお世話になっている友人を招いて

僕に出来ることをしようと企みました　（*´∀｀*）




皆さん普段から友情出演で本業の技を惜しげもなく投入して僕や僕の仕事を支えてくれる


特にこのコロナでは、みんなスゲイよくしてくれた。



だったら、僕も普段はお金を頂いているものを提供しよう！




これからの時代　物々交換だ！




というわけで





新潟流たこやきこと

「貴族のたこ焼き」 を振舞い自粛慰労会を計画しました。






それにしても


こんな時はなぜか、出席率１００％
それどころか当日新規で1人増えて１２０％



判りやすい連中です（爆）





ついでに新しく買った機械のつかい心地と冷凍総菜の実験もしてみたくて、朝から仕込みをしました




ロットをイメージするためにも
とりあえず90食分仕込むか…






粉を計って～
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うーん
どの入れ物にしようかにゃあ　(´・ω・`)






現地で使うことを想定して、冷蔵庫に入りそうなものをチョイスする必要があります

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これかな？　これならいけるっしょ！

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ん？






なんか・・・





この鍋じゃ 小さいじゃん　＿|￣|○　洗い物が増えた…






レシピからの単純計算で量がオーバーすることにやすやすと気づくぼく…







結局でかいやつに…

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実はこの量でやるのは今回が初めてなんです


なるほど　(*￣-￣)ふ～ん




たこ焼き屋がゴミのポリバケツと

コンクリートを練るドリルで攪拌している理由が分かった…




はい出来た！



これで90食分







ドンッ！！
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生地（ネタ）ができたら
給付金をあてにして買った　みじん切りマシーンを試す



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おおっ！


こりゃいい！！


スピードカッター（フードカッター）と違って、ぐちゃぐちゃにならない


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いいぞー


いいぞぉー♪


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仕込みにかかること2時間半


あとは焼くだけやで♪





本来、この日はイベントチームのスタッフで
焼き方のコツを掴むスケジュールを組んでいた



でも、前日の夕方にスタッフを本社でつかうと没収された…　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…





独りで出来るもん…


そう強がって見せたが、焼くのは素人




全然早く焼けない

全然コツが判らない

90食というノルマが半分も進んでいないうちに

集合時間となり、友人が会社に来た

本来なら倍は仕込まないといけないのに情けない…




両手がふさがり、かつ鉄板から離れられないのに
容赦なく話しかけられる…


小さい子供をもつママはこういう気分なのだろうか？(笑)





そして、続々と友人達が集まることで
話しかけるターゲットは僕ではなくなっていく…


よかった…




兄弟が沢山いる状態とはこういうことか…(笑)



僕は思った…　世の中のママさんは凄いと…





会は始まり、ゲストの皆さんが僕に構わず盛り上がっていてくれたので、僕は予定通りキャストとして専念できた
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最後にたこ焼きを20人分作って冷凍し

帰り際にお土産を渡した



飲み会の際、家へのお土産は昔から

寿司か、たこ焼きと決まっているのさ



冷凍たこ焼き実験からの
恩返しタコパ―は無事居酒屋クオリティのまま終了しました



おわり

Posted at 2020/06/01 16:30:12 | コメント(4) | トラックバック(0) | その他 | 日記

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