ugari@関西支部長 2のブログ一覧

お元気ですか？

ウガリです　m(_ _)m










明日から　-４０度　の最強の寒波がやってくる、
と言うのに雪国へ出かけるウガリです

はたして無事に帰ってこれるのでしょうか？




ま、なんとかなるでしょ















さて、バリ在住の熱烈なウギマガファンから・・・



世界一高価で貴重、と言われるコーヒー
ルアックコーヒー　が届きました



銀ちゃん、ありがとう（笑）


今日はワタシの大好きなコーヒーの話題です









このコーヒー、以前にもウギマガでチラっと紹介したのですが、
改めて説明しましょう

コーヒー畑に現れるこのジャコウネコ


これネコか？


こいつが豆を厳選して食べた後、ウンコをするんですな　(・＿・）σ



で、そのウンコ豆をキレイに洗って焙煎しているのがルアックコーヒー
なんでも、そのジャコウネコの体内を通過すると芳醇でまろやかになり
世界最高級に生まれ変わる、と言う逸品






参考→　コチラ

本日現在の楽天ショップ価格　→　コチラ

恐ろしい価格です・・Ｏｒｚ










つーことで早速飲んでみました



豆と挽きがあったので、「挽き」を飲んでみました
粗引きとは正反対でパウダー状にグラインドされている豆
ここまで挽くと「えぐみ」もでてくるんですけどねぇ・・

バリで「挽き豆」を買うとほとんどパウダー状になっています
ボクは粗引きが好きなんですけどね
そしてかなりダークロースト
インドネシアではパウダー＆ダークローストが好きなんですかね
以前バリで飲んだコーヒーはだいたい苦めでカップの底にパウダーが残っていました

一口飲んで感じるのはあきらかに普通のコーヒーとは違う、とわかります
でもそれはコーヒーのテイスト
美味しいか美味しくないか、と言うより「これがルアックコーヒーなのね」と言う味
酸味はほとんど無くほんのり苦味
薄めに入れるほうがより美味しく、冷めても美味しいと感じます
うーん・・文字で味の表現って難しい・・（＾＾；）

コーヒーが好きなら是非一度は飲んでおくべき珍品ではないでしょうか









その原産国であるインドネシア
二年前のお正月はバリで年越しをしたんですが・・・







そん時のブログは　→　コチラ





今、見直したら・・・
全然ネタにして無いジャマイカ！！！Σ（￣□￣;）






年末年始で一週間程度の滞在でした






結構いろんなとこ行ったんやけどなー・・






アジアでも韓国、中国、タイ、フィリピン、インドネシア、マレーシア・・
一くくりにしてしまいそうですがそれぞれの魅力が溢れてる・・・
写真見てたらまたバリ島に行きたくなりましたわ









そうそう、動画もあるんですよ！
街の雰囲気動画ですが・・・どこかに「間違い」があります（笑）























今年のウチにもう一度現地でルアックを飲もうと思います



一緒に行くぞ！o(>▽<)o
と言う方はウギマガ旅行社までお申込み下さいm(_ _)m