イブの日中に、雄飛氏に連れられて横手までラーメン食べに行ってきました。 本日伺ったのは、らーめん丈屋 さんです。 雄飛氏の話だと、かなりこってりとした塩ラーメンがあるとのことで。 塩でこってり? 超気になったので、二言返事でゴーということで。(爆) で、丈屋さんに到着。 店内満席です。 私たちの後にも次から客が来ます。 結構待ちました。 で、ラーメン到着。 頼んだのは、こってり塩 ¥650-也と、ちゃーしゅーらいす ¥150-也。 その名のとおり、こってりとした塩ラーメン。(汗) スープはかなり熱い方の分類に属しますね。 麺は少し固めだが大衆受けする固さ。 トッピングはモヤシ、メンマ、海苔、チャーシューとシンプル。 ただ、食べ終わるまでスープが熱いままなのでスープを含めて完食とするのであればある程度の時間を要すると思われます。 総合点は75点。スープの熱さと、距離でしょうかね。 今思えば、最近はラーメンネタしかないような気が…(苦)