
槍騎兵のひでさんに誘われて、ラーメンオフに参加しました。
毎度、お誘いのメール(今回はミッション?)をいただいてサンクスです。
秋田から計3名、岩手から1名の総数4名での参加。
会場は、
博多一風堂 盛岡店です。
岩手のラーメンといえば、過去に「食わなきゃ良かった」という店に当たったり、知人からあまりいい話は聞こえてきませんでしたが、ここは絶対オススメしますよ♪
で、ラーメンの感想。
今夏移植したのは、赤丸肉入り¥950-也。
スープ、赤丸は濃厚な豚骨スープなのですが、ほどよいあっさり感のあるスープで、下手なべたつきもなかったです。
麺、固さは普通をチョイスしました。最初のうちは少し堅めなのですが、徐々に食べやすい柔らかさになりました。
好みによっては”バリ固”もアリですね。
あと、麺は細麺です。
トッピング、厚切りのチャーシューが入っていますが、これがまたまろやか。
これだけでメシが食えます。(爆)
これだけ柔らかいチャーシューは感動しますよ。(涙)
点数を付けるのであれば、100点満点の90点。
残りの10点は店までの距離ですな。(汗)
地元にあれば100点付けますよ。やっぱ片道2時間半は痛いです。
非常に満足です。また行きたいな。(汗)
そういえば、仙台のいっぽ亭も、1年近く行ってないなぁ。
Posted at 2006/12/17 06:47:43 | |
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