ブルーベリーケーキ

今日は冷凍しておいたブルーベリーを使って、ブルーベリーケーキを作ってみました。

ビスケットを使った、火を使わないケーキです。

生クリームに混ぜるブルーベリーソースの分量を間違えてしまい、生クリームがユルくなってしまいましたが、濃厚な味に仕上がりました。


甘さもちょうど良くて美味しかったです。



ケーキの作り方は、コチラをご覧ください。