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イイね!
2006年11月26日

食べてみた!

食べてみた! 先日作ったビスケットケーキ

見栄えがあまりよくありませんが、斜めに切るとこのような感じになります。

食べてみましたが、ビスケットのしっとり柔らかい感じが生クリームと良く合います。

ごちそうさまでした。

ブログ一覧 | 日記 | 日記
Posted at 2006/11/26 22:52:31

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この記事へのコメント

2006年11月26日 23:07
この前のケーキですね^^

美味しかったみたいで良かったですね!
コメントへの返答
2006年11月26日 23:35
気がついたときには、あまり残っていませんでした。

クリスマスも近いしまた作ってみようかな。
2006年11月26日 23:50
やはり美味しそうですねぇ。
家内がしっかりフォトギャを印刷してました。
作る気満々のようです(^^)
コメントへの返答
2006年11月27日 11:11
是非作ってみてください。他のビスケットでも作ったことがありますが、マリービスケットが一番美味しいです。

作りはじめて20年近くなりますが、失敗したのは一度だけ。その時は生クリームをホイップしすぎで分離してしまいました。
2006年11月28日 6:49
やっぱ、娘に作らせよ~と。

ホイップし過ぎはダメなんですね。
コメントへの返答
2006年11月29日 20:18
そうです。ホイップしすぎると分離しちゃって、ゴワゴワ、パサパサになってしまいます・・・。

なので電動ではなく人力でやったほうが、加減がわかります。

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