☆もぐたんのブログ一覧

昨日は軽井沢のプリンスショッピングプラザでプラチナバーゲン開催中ということなので行ってきましたが、
行きも帰りも渋滞にハマり、もう～疲れました…。

10時の開店時刻に到着し、車はプリンス通りの路肩に運よく駐車できましたが、ショッピングプラザの駐車場はどこも満車、駐車場に入る車や軽井沢の中心地へ向かう車で渋滞も激しかったです。


通常のアウトレット価格より30～80％OFF到着いうことなので、お店もかなり混雑していました。


軽井沢はすでに冬到来ですね。晴れていても日中の気温は5℃と寒かったです。


疲れたのでゆっくり休みたいところですが、今日は休日出勤。

一人勤務なので会話する相手もなく、睡魔が襲ってきます。

先日の夜勤の時に食べた「ビスケットサンド」のアイスで思い出し、久しぶりに食べたくなって作ってみました。

火を使わずに、ビスケット、牛乳、生クリーム、砂糖の
材料だけで簡単に作れます。

ビスケットを牛乳にサッと浸して生クリームでサンドして、まわりに生クリームをぬって、冷蔵庫で冷せば出来上がりです。

ビスケットがしっとり柔らかくなってケーキみたいになります。

ビスケットはいろいろなものが売っていますが、ビスケットケーキには森永のマリービスケットが最適です。

ビスケットの甘さもあるので、生クリームは甘さ控えめが丁度良いと思います。

今回はシンプルに生クリームのみですが、板チョコを溶かしてチョコ味にしたり、ナッツなどの
トッピングや、フルーツなどをサンドしても美味しいと思います。

フォトギャラリー「ビスケットケーキの作り方」

今日は勤労感謝の日ですが夜勤明けの非番なので、正確には休みではないのです…。

６時に帰宅して少し寝ましたが、あまりにも寒いので
すぐに起きてしまいました。

今日は冷えますね～。
腱鞘炎の私には、この寒さはこたえます。
関節が痛い(>_<)

特にすることもないので、ネットを徘徊･･･。

パソコンチェアに座りあぐらをかいていると、いつものようにラブが飛び乗ってきて
寝てしまいます。

いつもなら「おも～い、降りてくれ～！」という感じですが、
ラブの暖かさでひざ掛けがいらないくらいです♪


あ～、でも、重さで足がだんだんシビレてきました･･･。

こんばんは。

四連休も、あっという間に終わり今日は夜勤です。

明日の天気予報では真冬の寒さになるらしい…。

今夜は冷え込みそうです。
防寒対策を万全にしなくては。
カイロも、そろそろ必要になってくるかな。

さて、泊まりの夕食後といえば、やっぱりアイス。

今日は森永のビスケットサンドにしました。

バニラアイスをビスケットでサンドしてあります。
しっとりしたビスケットがおいしいですね♪

まだ一ヶ月以上ありますが、ディズニーシーはクリスマス一色だったので、我が家もクリスマスの準備。

押入れの奥のほうにしまってあった、３年前に「ニトリ」で880円で購入してきたクリスマスツリーです。

その時はクリスマス・イブ前日だったので、激安でした。


ファイバーツリーなので、枝を広げて電源を入れるだけです。

高さ60cmでツリーとしては小さめですが、7色に変化するファイバーがとてもキレイです。

あとは、屋外ツリー（もみの木ではありません）に飾り付けしないと･･･。