krfのブログ一覧

名古屋市千種区今池のにある色々な意味で凄いラーメン屋「大丸」に漸く食べに行ける日が来たww

看板の無いお店、深夜２時開店・５時閉店の３時間営業、
ラーメン１品でラーメン麺・うどん麺・きしめん麺をチョイスそしてコラボも出来る？
大盛りでも一律５５０円、二郎系、６席テーブルのみの狭い店内、大勢は駄目w

朝４時５０分頃到着するとこの時間で６席満員＋１名待ちとは。。。。。(^。^;)
１０分程待ち、席に座ると、ラーメン２玉、野菜多めを注文。
店主が「うどん玉残ってるからこれも良かったらどうぞっ」と。

ラーメンは大盛りもやしで麺は全く見えないww（参考大丸関連HP参照）
それをカウンター上に置き、ダダ漏れのスープに濡れタオルで運ぶ様に指示されます。
カウンターにある各種調味料で好みの味に合わせる様です。
胡椒、七味、醤油、ソース、ラー油、練にんにく・・・・(^。^;)
味は醤油系かな・・・・・・？あっさりだ。
バラ肉は甘辛で煮てある様だ。

帰りにチューイングキャンディー３個も頂きましたw

因みに創業５０年以上の大丸ですが、貸主がビルの老朽化の為に解体するので
立退きを迫られているそうで、この７月末で閉店予定との事です。