大晦日　その②

７時を過ぎたので晩酌です。

２０１４年の最後を飾るお酒は

勝山「DIAMOND　AKATSUKI」
と酒一筋　赤磐雄町



DIAMOND　AKATSUKI　は反則です。

旨い、旨すぎ・・・

濃厚なのにクドク無く複雑ではないのに色々な旨味が口の中に広がります。
複数の旨味が口の中を駆けめくる感じなんです。
余韻が有るのにスーと入っていきます。
雑味は全然有りません。

なんか変な表現になってしまいましたが、とにかく旨いの一言です。

美味しいのですが一杯半でやめて赤磐雄町に切り替えです。
なんでかって？
も　　っ　　た　　い　　な　　い　　！

さて昨日に引き続き「赤磐雄町」ですが、こちらは「無濾過生あらばしり」らしい舌にピリピリきます。
これはこれで大変に美味しいさけです。

比べるのはDIAMONDに対して失礼ですね。
値段が違いすぎます。

お酒の後は年越しそば



信州そばを美味しくいただきました。


今年も後３時間と少々、この一年私のつたない酒ブログにお付き合いいただき有難うございました。

来年もどうかよろしくお願いいたします。

それでは皆様、よいお年を