terra cafeの最近。

本日、新たにコーヒー豆を仕入れてきました。




左が訳ありブレンド！(^^)
右がパプアニューギニアのシグリ。

訳ありブレンドは、なかなか手に入らないお買い得品。久しぶりに買えました。

右はパプアニューギニアのシグリ。他店のシグリと飲み比べようと思い、購入しました。

明日の朝、いずれかをドリップします。
ドリップと言えば、今まで自己流でしてきました。そろそろ、専門の方に学んで更に美味しい珈琲を淹れてみたいと思っています。

今年、機会を見つけて挑戦してみたいです。