山猫.のブログ一覧

　微妙なマグロモードになりました。（どこかの誰かさんのように１年中ではありませんが）本当なら漁港などでマグロ丼！といきたいところですが、台風でウロウロする訳にはいかないので近場で済ませます。スシローのキャンペーンで築地の匠というのをやっていたので行ってみました。
玉子から始めるのはいつも通り。



本鮪赤身のづけ


カミさん「づけだよ」

私　．．．？

カミさん「づけだよ」

私　．．．　「あ！」

醤油付けてしまいました　(-＿-)


本鮪赤身

私は漬けよりこっちが好きだなー^ω^
まったり美味しいです。

マグロばかりじゃなく昆布〆ひらめ

ねっとり感が良いですね。

あじの酢洗い

これもなかなか。

本鮪赤身のおかわり


昆布〆ひらめもおかわり

１つ目よりずいぶん大きいです。

特ネタ中とろ

ん．．．これは普通。


マグロモードは満足したので、これは外せない炙りサーモンバジルチーズ

これは一つの料理として成り立っていると思います。美味しいなぁ。

最後は〆の塩いくら巻

塩で〆ると、いくらが小さくなるのでしょうか。小粒ですがコレ美味しい。
食感も良いですしオススメです。


で、満腹満腹。(￣ー￣)　





．．．次はアジフライモードになってしまいました。(￣▽￣)