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2021年01月08日 イイね！

ビーフシチューは肉料理

ビーフシチューは肉料理緊急事態宣言がでましたねぇ。遅いというかなんというか．．．。

日本人って予防的な行動ってできないもんなのですかね。痛い目に合わないと解らないというのは、なんとも悲しすぎます。


で、外食控え気味（気味ね^^;）なので家で色々作ります。今回はビーフシチューです。

表面カリカリに焼いてから煮込んでいきます。


３時間煮込みました。

柔らかいけど肉汁が抜けない良い感じに出来ました＾＾♪


家族からも好評。よかった＾-＾
Posted at 2021/01/08 22:19:37 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記

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