標準米ってご存知？

　学生の頃は、「衣・食・住」を削ってクルマ遊びをしてましたので、当然主食の米中心の自炊、その米は当然のごとく標準米でした。
食事はあればよくて、米がうまいなんて考えたこともありませんでした。

今は、カミサンの実家が兼業農家で、脱穀したての新米が食せます。ガスコンロの炊飯機能を使って、実家よりおいしい米を頂いております。

舌が肥えてしまって、最近、下手な外食（弁当含む）では米がまずいのが気になるようになりました。

たまに、実家に行けなくて米の在庫が切れ、市販米を購入するのですが、あまりまずいと感じません。

よく見ると、ブランドが同じ「ひのひかり」だったりして、炊き立てはそこまでかわらないと判りました。（新米とは冷えた後が違いますが。）

学生の頃の標準米が食べたくなりました。「さぞやまずかったのだろう。」

でも店頭にないのです。セール品でもブランド米です。輸入米ではマズ過ぎるでしょう。純国産・古古古米？の標準米でなければいけません。

　標準米の表記はありませんが、これはどうでしょう。生産年がありません。脱穀は今年4月でした。（新米？）

（そんなにに不味くありません。ガス炊飯は七難隠す？）