ひるね＠赤ＢＰＥのブログ一覧

無事にペンション「木になる家」に到着した我々は、メンバーの皆さんと共にそれぞれの部屋に入り、夕食までまずは一息。

この間、ペンション内を探索する者、２４時間いつでも入れるお風呂に行く者、部屋で寛ぐ者、外や窓辺でホタルとなる者など（笑）思い思いに初めての宿を楽しみます。

部屋もユーティリティースペースも清潔で手入れが行き届いており快適そのもの。
更に我々の部屋を和室にしてくれたのはとてもありがたかった。ハイハイできるし寝相が悪くても安心ですから。
食事までの１時間あまりはほとんど部屋でハヤト（息子）を遊ばせるのに費やしました。
さて、おなかが減ってきたぞ。。

あっきーさんから『ここの食事は良いですよ』と聞かされていた事もあって期待の高まる夕食は、地元の食材をふんだんに使ったそれはそれは美味しいボリューム満点のものでした。名のある料理店で修行したオーナーシェフのこの夜のメニューを以下に列記すると、

●前菜：無菌鳥のカルパッチョ
●スープ：ブロッコリーとベーコンのポタージュ
●魚介：秋鮭のポワレ
●メイン：エゴマ豚のロースト（おかわり自由ごはん付き）
●デザート：ゴマのブラマンジェ
●コーヒー

前菜の無菌鳥カルパッチョは、ふだん鳥を生で食べることのない自分達にも全く抵抗の無い、生臭さ皆無の美味しさ。薄緑色が鮮やかなポタージュも味が深く、旬の秋サケポワレはケッパーソースが効いてパンチのある味。
更にメインディッシュは分厚いのに柔らかな豚ローストを酸味の利いたソースで仕上げたもの。ここまででもかなりお腹が膨れて、オーナー夫人にご飯のおかわりを薦められたけどなかなかキツかったです（笑）
※誰かはごはんを３杯ほど食べていたような・・・

一方、末のお誕生席を与えられたハヤトはずらりと並んだ見知らぬ顔に興奮したのか、食事が始まってもどうにも落ち着きが無く、妻と交代で後ろであやす羽目に。
見かねたグッさんの奥様やきりんＧさんの奥様に途中で面倒を見て頂いたり、オーナー夫人にも構ってもらったり、オモチャで遊んだりしているうちにやっと笑顔が見られるようになりました。

ボリューム満点のメニューにみんながお腹を押さえ、宴たけなわとなった所で、ご本人達以外で密かに計画していたＦＯＲＺＡさん夫妻の結婚記念お祝いが開始！
巨大なケーキを取り寄せ、式さながらにカットしたり、クラッカー鳴らしたり、、、
何だかこういうの良いですね。でもいつ以来だろうか、友人同士でこんな事するのは。。

（※③に続く）