ひるね＠赤ＢＰＥのブログ一覧

車をちょいと飛ばして着く位の所に、その辺のスーパーじゃ絶対出てこないような朝獲れ鮮魚がずらり並ぶ魚屋ができたので、ちょこちょこ立ち寄っては、趣味に近い選択で奥さんを困らせています豊かな家族の夕飯のために頑張ってます。

これは先日食した夏の旬、でっかいイサキの刺身。トロリとした旨みがあってたまりません。
これで半身分です。娘がはまって１０切れも食べましたよ。

次は見た目グロいけどこれもおいしいキジハタいってみようかな。昔、敦賀土産に地元の魚屋で買って以来です。
静岡出身の妻はエボダイが食べたいらしいが、なかなか行った時に入らないね。干物ならスーパーにもあるけど。