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イイね!
2014年10月03日

今夜はナポリタンとビーフステーキ・・・ホホホ

今夜はナポリタンとビーフステーキ・・・ホホホ











やっぱりたまに食べたくなるナポリタン。




小さいころ、母方の祖母に旨いものばかり食べさせてもらって、

いろんなお店に連れて行ってもらいました。

浦和で育ちましたので、

浦和駅に向かう小さな喫茶店。

そこのピザやパスタが絶品でした。

生意気にも、サラミ、カリカリで‼とか言ってました。(笑)

小学生なのに。

私も食に関して、貪欲なのは、
身内による影響が大きいです。

祖母はいろんな店に連れて行ってくれ、
母はプロの料理人で、半端じゃない日々の料理でした。

人数も多かったせいもあるのですが、

毎日宴会か? と言う食卓でした。

あ、もちろんたくさん稼いでくれた親父も偉いです。ホホホ

また、叔父は大阪でいくつものお店をやっていて、
旨い肉をたくさん教えてもらいました。

もう一人の叔父は、釣り好きで、

フレッシュな魚をもらったり。

お正月は親族一同、ものすごい数が集まり、

大宴会でした。懐かしいです。

そんな人たちを目指して、

日々料理を作っています。




で、今夜はこんな感じ。



あと、ステーキ。

オーブンで焼いてます。





他に牛モツとパプリカ炒め。これもいい感じでした。



明日は娘の小学校の運動会なのですが、

どうしても仕事で行けないので、

弁当だけは作ります。

これから仕込んで、

明日4時起きで仕上げます。頑張りますね。ホホホ
ブログ一覧 | うまいもの | グルメ/料理
Posted at 2014/10/03 20:16:32

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この記事へのコメント

2014年10月3日 20:51
うゎ〜。
分かります。
(≧∇≦)

私が…
小さい頃
祖母に
連れていてもらった。
喫茶店の
ナポリタン‼️
うまかった〜。
(≧∇≦)

👀💦💦
出てきた粉チーズ
全部…
入れたな〜。
(^^;;
懐かし〜。
コメントへの返答
2014年10月3日 21:17
ありがとうございます。

大人になって、いろんなパスタを知ったり作ったり・・・

でもやっぱり原点はナポリタンです。ホホホ

最高です。ホホホ

昔の喫茶店は侮れませんからね。

旨い店がたくさんありました。

粉チーズ全部…さすがです。

私はやりませんでした。(笑)

明日も頑張りますね~。ホホホ
2014年10月3日 21:05
ガチャ |。・ω・)ノ|Ю コンバンワ♪
我が家も、今日はナポリタンでしたよぉ~。

昔の喫茶店のナポリタンみたいに、
スパゲティの下に薄い玉子焼いたのを
ひいてます。

子供達のお弁当がうらやましいです。
お弁当、がんばってくださいね。
コメントへの返答
2014年10月3日 21:18
ありがとうございます。

お、同じですね。ナイスです。ホホホ

下に卵を敷くのを忘れてました。(笑)

次回はぜひ。

お弁当、今仕込んでますよ。

仕上げは明日の朝です。

頑張りますね~。
2014年10月4日 9:51
なるほど、抜群な盛り付けのセンスは
祖母様とお母様の影響なんですね!
もちろん持ち前の才能あってですが♪
叔父様達も、食に恵まれた環境で
今度はハリューさんのお子さんに
受け継がれるかな~(*´∀`)

運動会のお弁当作りお疲れ様でした(^-^)
コメントへの返答
2014年10月4日 19:05
ありがとうございます。

今思えば、小さいころから、

素晴らしい食育をしてもらって、感謝です。

結局、してもらったことは嬉しくて、

自分の子供達にもするもんですね。

少しでも受け継いでくれたらうれしいですね。

何でも、貪欲においしく好き嫌いなく食べる。

これが基本ですね~。

お弁当は朝4時起きで、頑張って作りました。
後ほどアップしますね。ホホホ

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