ハリューのブログ一覧

今日は久々、確か半年ぶりに実家にみんなで行ってきました。

車で１時間ほどですので、かなり近いのですが、

仕事が忙しいのにかまけて、しばらく行ってませんでした。

姉ファミリーも集まり、

みんな元気で何よりでした。

そんなわけで、夕飯は実家で。

料理の師匠である母のオール手作りです。

こんな感じ。

いつも１０品以上。

小さいころから、毎日こんな感じで、

特別な日のメニューではないんです。

本当に感謝ですね。

たくさんの素晴らしい食事で、自分を作ってもらいました。

生涯の目標です。



まずは串揚げで一杯。



かなり旨いです。



これも最高。



イワシのトマトソース煮。




チキンときのこのホワイトソース煮。



スペアリブ。いいね。



今日の飲み物はビール、焼酎、ワインなど。



素晴らしいひと時でした。

また明日からがんばりますね～。

割と近所にロッククライミングのジムがあり、

子供たちがちょっとハマっているので、

ちょっとだけ体験と言うことで私も行ってきました。

いや～～、面白いですね。

難易度はいろいろで、自分で決めて挑戦できるので、

楽しいです。

逆の傾斜の天井みたいなのも、

ちょっとクリアーできてよかったです。

たったの一時間でしたが、

もう、腕がパンパン。明日筋肉痛確定ですね。

写真は一番下の娘。

小さいのに、かなりすごいです。

どんどん、一番上まで登って行きます。

私もがんばりますね～。ホホホ

今日のご近所さんから頂いたゴーヤーを使って、
炒めもの。

スパムは使わず、豚バラで作ってみました。

こんな感じ。

下ごしらえをがっちりしますので、

苦味もほどよく取れて、子供たちにも大好評です。ホホホ




定食。




うまい漬物でした。



明日は地元のお祭りなので、

飲んだくれておしまいの予定です。ホホホ

今日はぼちぼち真面目に作ってます。

こんな感じ。

子供たちにも大人気のサーモン。

右はぶつ切りで、

特製バジルソース和えです。



これがまた旨い。



特製麻婆茄子。

中華鍋でそのまま出してます。笑



これも旨いですよ～。

ワタクシ的には、マーボーは肉料理ですので、

毎度ひき肉はいっぱいです。



こんな感じの定食。



サーモン２種類と、明太子丼です。




明日もがんばりますね～～。ホホホ

今日は残りものでいろいろ作ってみました。

冷蔵庫の中の中途半端に残ったものを一掃セールです。ホホホ

で、こんな感じ。



自家製アンチョビスパ。



残りもので作ったスープ。

これがまた旨い。



残っていたご飯でチャーハン。




おつまみはアジの南蛮漬けと明太子。



きゅうり用に自家製めんたいマヨソース。



お隣さんに頂いたバジル。

いい香りです。



明日もがんばりますね。

これからちょっといじります。