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  5. 収穫祭で蕎麦打ち体験 [楽農家]
イイね！
   
2018年11月11日

収穫祭で蕎麦打ち体験

収穫祭で蕎麦打ち体験 TOP画は孫＆爺ちゃんの蕎麦コネ風景です。ほのぼの…

前日会場準備して


講師の場所を作り忘れちゃって朝アタフタ(^_^;)



10時ちょっと過ぎから予定通り蕎麦打ち体験会が始りました


１回目は親子チーム（オッチャンが１人混ざってるけどね）



先生の説明を聞きながら（？）



先生の動きが速いから流れちゃってるね（笑）



収穫祭の準備をする本日のシェフ①


収穫祭の準備をする本日の板さん①


恒例の火おこしと湯沸かし部隊


真ん中の鉢巻き姿のオッチャンは僕より年下です
「焼き芋やろうぜ～」って盛り上がってた




先生の伸ばし技を見学








こねて～のして～乾かして～切る


ミンナで蕎麦切り





最後にミンナ揃って収穫祭


焼き芋の他に「焼きカボチャ」も作ったらしくてテーブルに並んでた
前日準備の後にコッソリ作った蕎麦ツユは「甘い」って概ね好評でした
　　　が
分量が分からないってか、全て適当に混ぜて作ったから偶然の産物に
来年の収穫祭で「同じツユ作れ」って言われても無理！


今年で公民館長も終わりだから、来年は
トラックマスターズファイナル（ビックバイトさん編）
Truck Masters Final （アロエ39さん編）
トラックマスターズファイナル18（コッヘルノッカーさん編）
2016/11/13トラックマスターズファイナルの模様
参加したいなぁ
ブログ一覧 | 村の行事 | 日記
Posted at 2018/11/12 08:35:34

   

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この記事へのコメント

のうてんき。
2018年11月12日 11:43
創味の蕎麦つゆがおいしいですよ。
一升パックで売ってます♪
コメントへの返答
2018年11月12日 14:00
それをベースにしたのよ（笑）
味醂を足したり、ザラメを入れたり

分量は～勘ピューターだから、２度と同じ物は作れない
セイラ2
2018年11月12日 16:41
こ　ん　ぬ　つ　o(^ヮ^)o

蕎麦打ち大会の頂く
そばつゆを作ったの？
すごーーーーーーーーい!!

蕎麦屋するかい？
コメントへの返答
2018年11月12日 17:01
こんばんは～

30人分の蕎麦ツユ作った（笑）
学生時代はスキー場のペンションで厨房担当だったから100人分とかの料理も作ってたし

蕎麦打ちもやれるし、蕎麦ツユも作れるけど、蕎麦屋はやらない
セイラ2
2018年11月12日 17:51
そうか・・・・(◞‸◟)

そだよねぇ～(^^;;

楽農家さんには他にも
できることいぱーいだo(｀ω´*)o
コメントへの返答
2018年11月12日 18:33
昼寝とか
駐車場係に化けるとか
ワンコと遊ぶとか
農業の修業するとか
クルマで遊ぶとか
ひこたけで遊ぶとか
１人で遊ぶとか
テレビ見るとか
PCで遊ぶとか
か？
セイラ2
2018年11月12日 18:37



うん(笑)
コメントへの返答
2018年11月12日 18:44









だぁね（笑）
コッヘルノッカー
2018年11月12日 19:33
蕎麦打ちやりた～い。
特製つゆも食べた～い
(^o^)

来年はトラックなjeepでエントリーしてくださいね
(^-^)/
コメントへの返答
2018年11月12日 20:03
トラックなJeepは11月から翌年３月末まで冬眠だから無理～

代わりにハミタイ軽トラで参加するぅ！

蕎麦と蕎麦ツユ持って行こうかね（笑）
boo(ハッチ号)
2018年11月13日 6:59
おはようございわーんわーん。

こういうのを体験しちゃうと、脱サラしてお蕎麦やさんを開業とか思っちゃいそうですね。。。

楽農家さん、お蕎麦やさんやっちゃう？？？
コメントへの返答
2018年11月13日 7:14
おはようDAワン♪

脱サラして14年…
ずっと夏休みが続いてる僕には開業なんて無理っす（笑）

   

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