銀杏果肉はがし用プール

で、今日も銀杏ネタです。
知ってる方も多い銀杏の果肉が腐敗してる臭い、青いうちは梅みたいですが、黄色に変わり、ドロドロしてくると凄い悪臭になります。
一個でも臭いのに、数が多ければ、どうなるか判りますよね。

でも、その果肉を取らないことには銀杏になりません。
普通、店頭に並んでる銀杏は果肉を取って乾燥させた種なんです。
そこで袋に入れて、プールに沈め、腐敗促進し果肉と分離させるんです。
そのプールがこれですわ

今後の果肉の為に
このサイズのプールがもうひとつ、作ってあります。