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ボルトが刺さったと思われる日から４日目諏訪湖SAの458、まだ凹んでいません。

Fで初長距離ツーリング（往復1200km)の後、お台場へランチに行った時の写真では、すでに凹んでいます。

この日の帰り自宅近くで給油時、初めてパンクに気づきました。空気圧なんと0.8Bar!  すぐに2.0Barまでいれてもらい帰宅。　

懇意にしている中央区のタイヤさんに持ち込み交換。

ジャッキアップの位置をディーラーに問い合わせたところ、パンタジャッキだけでは不安定と言われ、車高11cmから使用可能な油圧ジャッキも併用。　以前近所のホームセンターで買った華奢なジャッキです。

エネルギッシュに頑張っている若手シェフの料理を頂くと、こちらも元気になります。

ワインも各種ありました、今回は母だけ白を飲んでました！

次回はタクシーで行って私もモンラッシェを1瓶空けたい！

Quattro dp0 手持ちで撮りましたが、３品ほどひどいピンぼけで載せることができませんでした。

ディナーです。

有機にんじん　根室の生うに　コンソメ

トマトとコンキリオー二（貝殻形パスタ）

甘鯛　冬瓜　活ムール貝


犀川の天然鮎　フォアグラ　青りんご/ゼブラとまと　きゅうり


玉ねぎ　うなぎ　フォアグラ　黒崎枝豆


能登牛　イチボ

富山のフレンチL’evo

NHK プロフェッショナル 仕事の流儀放映後だったので、予想通り満席でした。

ホテル側に車を停め、いつものようにホテルの方と一緒にレストランまで。

ホテル入り口1つ目の赤い自動ドアが閉まると一瞬暗い空間に、二つ目のドアが開くとパッと明るいロビーが見え、その先が神通川。

ランチです。

amuse

ガスパッチョ/モッツァレラ/加賀太きゅうり

甘えび/山桃/菊花

地卵/赤ピーマン/白カビソーセージ


新湊のアナゴ/焼きなす　クロモジの枝

漆黒/山田村産エゴマ

むぎやポーク


桑の葉/甘酒/ショコラ

このリモージュのカップ持ち手が滑りにくい加工がされてます。

福地温泉で一泊、最も気に入っている温泉のひとつ。汲み上げた自家源泉を熱交換器で適温にして、直接湯船へ。

タンクもありませんので、途中空気に触れることなく浴槽にそそがれています。

今月新築されたヒノキの内湯、木工精度も現代のレベルでは満蔵できるものでした。

この歳で真新しい檜の香り豊かな大浴場にはいれるなんてとても幸せな気分になりました。

以前から気になっていた崖崩れを修復工事中のようです。

高山市上宝地区。

山間の少しひらけた場所、ここで一休み。

この里山の風景イイですね！

納屋に置いてあるBoxterSの車検を地元のポルシェセンターの依頼、15年目ですがとても丈夫ですね。今回ハードトップの後部取り付け部のゴム交換と若干のプラグシールよりエンジンオイル漏れがあったのでその箇所のみ交換しました。

ポルシェは車検時のメンテナンスのみで手間いらず、紫外線対策しているので塗装も大変良い状態です。

秋になれば無花果、ざくろ、ナツメ、枇杷や柿も美味しいですね。