連休中のランチ事情

学芸大学のお気に入り行列の出来るお蕎麦屋さん
残念ながら閉店して締めに蕎麦が出るフレンチに転身と書かれていたのですが、フレンチもお邪魔する前に閉店
何となく「夢呆」と検索してみると、「学芸大の名店が麻布に移転」そんな書き込みが・・・・

なんと、場所を変えて復活していました、今度行ってみようと思ってから１年以上が経過、やっと重い腰を上げ訪れました。



麻布と言うより、魚藍坂下、１号線沿い
駐車場がないので近隣のコインパーキングを探すのがチョット大変でしたがDiscoverPro君のおかげで徒歩２分の場所に駐車場をゲット（笑）


お店の中はこんな感じです
行列がは出来ていませんが、お客さんが切れる事はありませんでした
場所柄もあるのでしょうが「たもり」さんが紹介したみたいな話を聞いた事があり、芸能関係者らしきど派手な方もいらゃいました（笑）



学芸大学時代より値上げ？場所代でしょうか、そこそこのお値段が（汗）
これだけの値段を払うと色々と美味しい物がたべられる様な気もします（笑）蕎麦は庶民の食べ物から高級食材になってしまいました（涙）


いつもの天せいろを注文いたしました、以前より天麩羅ネタが増えたような気がします、でも夢呆定番「はじかみ」の天麩羅が付いています。


しっかりこしがあり噛み応えあるやや太めのお蕎麦です、天つゆはありません、塩を付けて天麩羅はいただきました、蕎麦つゆは辛口ですが、布恒さんほど濃くはないですが、やはり全部浸けると辛いですよ（笑）
蕎麦湯は粉足してないサラッとな蕎麦湯、蕎麦湯で飲むと出汁のおいしさが良く解りますね、

天麩羅は抜群に美味しかったですね、リミッターさんの海老のかき揚げせいろも美味しかったです。


麻布近辺は蕎麦の名店が多いみたいですね

麻布十番に永坂更級が３店舗、入口から「総本家永坂更級布屋太兵衛」さん

更に進むと「永坂更級堀井総本店」さんが



更に古川橋の交差点にやはり「麻布永坂更級本店」さんが有ります
何処が一番美味しいのでしょうか？
この次は久しぶりに「堀井」さんにおじゃましよう

少しはななれて天現寺方面に進むと白金にミシュラン★蕎麦屋「三合庵」さんがあります。
こちらは「竹やぶ」さんで修行をされた方がオープンしたらしいです
きっと上品な蕎麦なんでしょう。次回はお邪魔したいと思います
白金では「利庵」さんとトップ争いでしょか

★和食

風の噂で聞いたおいしい和食屋さん、オーナーさんは有名料亭で修行してこちらをオープンしたとか、

こんな感じのお店です
中はカウンター席が６席、調理場を見ながら料理を待てます（笑）
テーブルは昼は２人掛け４卓、夜は４人掛け２卓になるようです
あまり広くないです、カウンターにお邪魔しました


ランチにお邪魔しました「贅沢ランチ」だそうです（笑）


メニュー
★お造り　　水蛸・マグロ赤身・鯛
★天麩羅　　海老２尾・なす・さつまいも･白身魚・舞茸・
★小鉢二品　アサリと春キャベツの酒蒸し？
　　　　　　　　　ひじきの煮物
★生野菜のサラダ
★香の物・ご飯・味噌汁

おいしい！！
出汁がしっかりとれています、かなりコクある出汁です、昆布も鰹節も良い物を使っているのでしょうね、

お刺身３品もとても厳選されていて、赤身のマグロがこんなに美味しく感じられたのは初めてです。

久しぶりにやけどしそうな天麩羅にめぐりあえましたカウンターならでは
驚いたのは、天麩羅粉を１人前づつ作っています。私の天麩羅を揚げ終えるとそのまま洗い場へ海老の下処理も一人前づつ行いますすごく丁寧な仕事で感服しいたしました天麩羅の素材もとても美味しいものでした

実は私ひじきの煮物嫌いなんですが、こちらのひじきは食べられました、煮込んであるので、ある意味ひじき好きな方には物足りないのかもしれません


デザート「ミルクプリン」

これで２３００円（税込）です、抜群のコストパフォーマンスです。通常のランチは天麩羅と刺身の代わりに焼き魚（当日は鯛の山椒焼き）が付いて１５００円です
ご飯とお味噌汁はおかわり自由でした。

「なだ万」さんでもランチで食べられるお店があるのですが、「なだ万」さんのそこそこランチ（税サービス料が加わると結構なお値段なりますが）以上の味は出ていると思います。
お店の雰囲気とかサービスとか場所とか考えてません・・・・単に食材と味の比較だけです。

検索して是非味わってみて下さい。

お店の方もとても感じの良い方ですし、この日１日得した気分が味わえました

★うなぎ

父がうなぎを食べたいと言うので、親孝行な私はうなぎを食べに連れて行きました会計は当然父親です（爆）

メニューに３０分以上時間かかりますとの注意書きが
オーダーを受けてから蒸し上げるそうです。

店内はこんな感じ、特に綺麗でも、お洒落でもありません（笑）



うな重！一応「特上」です　メニューはうな重は「竹」と「特上」しかありません（笑）肝吸い付、こごみと新筍と南瓜の煮物と香の物が付きました。



川崎の「瑞穂」さん

実は先週も来ていまして先週は「竹」今週は「特上」にしてみました、値段の差は７００円位なのですが圧倒的に「特上」をお勧め致します。
肉厚でとても柔らかく、少し甘めのたれがとても美味しいですね、これで３９８０円なら納得ですね。

ひとつ残念なのが山椒が全く香らない、もう少し良い山椒おいて下さい


★イタリアン

久しぶりにこちらのお店にお邪魔しました。
辛口なので店名は伏せます（爆）土地勘のある方は写真で推察して下さい


早い時間なのでまだ誰もいない（笑）


ここのほうれん草サラダがお気に入りだったのですが
このサラダボール年期入りすぎじゃないでしょうか


前菜頼んだら全部ハムだぁ～（汗）お酒飲まない人には向いてません（笑）


有頭海老のトマトクリームパスタ

味は美味しいのですが、汚い盛りつけで食欲をそそられませんね、
チーズも塊のままだしお客さんを何だと思ってるのでしょうね
もっと綺麗にもれよ（爆）

パンチェッタのトマトソース

こちらも盛りつけどうにかなりませんかね
パンチェッタがゴロゴロかと思いきやスライスなんですね、ベーコンみたい
まっ似たようなもんか（笑）


とても美味しいだけに盛りつけや食器の選択が残念でなりません

正直また、食べに来たいと言う気分にはなれないですね！





おまけ



いらないって（汗）



はやいものでもう薔薇が咲き出しました
秋の薔薇フェスのブログ書いたばかりだった様なきがします




ちょつと用事で田園調布にお邪魔しました

東横線開通時代の駅舎がそのままモニュメントとして保存されています
「兵隊屋」さんはこの駅の反対側にあります（笑）


街路灯の左が駅舎です
観光地みたいでしょ（笑）


さすが田園調布と言うショットを一枚




おしまい