こばやん23T★彡のブログ一覧

フジテレビ系列にて放送中(笑)
見てたら…あかん…涙腺が…(涙)

ちなみに、俺はこの時代には生きてませんが…
学校のウサギの餌とウソついて…野菜の切れっ端を八百屋さんや農家から貰ったり…
いつ、どこの庭に何の果物が出来るかを全部憶えて…貰ってまわり…
ビール瓶やコーラ瓶は廃品回収の前の日に根こそぎ回収して酒屋へ売り…
カブトムシやクワガタ、フナにナマズにザリガニ…捕まえては売りさばき…
↑ALL実話です(笑)
田舎の方なんで…（；´Д⊂）

ちなみに、ザリガニの話ですが、小学生時代にバケツ一杯捕まえて友達と歩いてると…
突然通りすがりのおっちゃんが「そいいらんなら売ってくれんか？」と言われ…
500円位で買ってもらった記憶が…(笑)
おっちゃん…食ったんか??（笑）

そのおっちゃんとは…再び出会う事はありませんでした…
せっかくまたバケツ一杯のザリガニ取ったのにぃぃ…(笑)

大盛り(笑)
（；ﾟ∀ﾟ）=3ﾑｯﾊｰ!

って事でカレーを作ります(笑)
12歳の時から20余年…いろいろ試行錯誤して今のカレーになりました（；´Д⊂）
はっきり言います!美味いです!!!!
何度か職場に持ってって同僚に食わせたら…
カレー屋になれと言われたほどです(笑)

でも、作り方はいたって簡単♪
市販のルーを使いますから…(笑)
ではでは…レシピ公開!!

【材料】
たまねぎたくさん、肉ほどほど、バナナ1本、しょうが1片、乾燥にんにく1袋
トマトジュース1缶(ケチャップ代用可)、料理酒たくさん、牛脂2～3個
ローリエ1～2枚、コンソメの素1個、しょうゆ・ソース・塩コショウを各少々
市販のルー1～2箱、チョコレート1片

↑鍋のサイズに応じて各材料の分量は適当に調節してください(笑)

【作り方】
フォトギャラリーに後ほどUPします(笑)
フォトギャラリーに作り方をUPしました(-∀-)＞

【注意点】
水は極力使いません。味を薄めるだけですから。
肉は安いタレ付き肉でもＯＫ。タレのうまみがコクになるっす。
玉ねぎは鍋一杯になる分量が目安です。
ジャガイモとにんじんは使いません。入れたい時は別鍋で下茹でして最後に投入。
醸造系の調味料をいろいろ入れる事でうまみを引き出します。怖がらずに入れてね(笑)

【格言】
カレーとは…甘味・辛味・苦味・旨味！全ての味覚の融合だぁ!!!!(笑)


【忘れ物】
仕上げにとろけるチーズを2枚ほど入れると、まろやかに仕上がります(笑)

温泉逝ってきましたぁ
(-∀-)＞ﾊｧﾋﾞﾊﾞﾉﾝﾉﾝ～♪
佐賀県富士町というところにある熊の川温泉「鵆の湯」
家から車で15分ほどで行けるので便利っす♪
ぬるくて長湯できるし( ﾟДﾟ)y-゜゜゜


露天でのんびりして…HPMP回復(笑)

さぁ、晩飯のカレーでも仕込むか…