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イイね!
2009年01月07日

とんかつ

とんかつ  昨晩はとんかつを作ってみました。

 正月に実家へ帰省した時に、晩御飯は途中りスーパーで調達し、キャンピングカーの中で食べたのですが、そのスーパーで、
味噌カツのたれを発見し、購入しました。

 そのときは串カツにかけて食べたのですが、まさに味噌カツです。(゜ρ゜)

 もう10年以上前の話ですが、前に居た会社の関係で愛知県に住んでた事があり、そのときに八町味噌の味噌カツにはまってしまいました。(^▽^;)

 ですが、こちらでは味噌カツがたまにとんかつ屋んのメニューにあったりしますが、なんか別物です。家でも八町味噌は私しか食べないので、買ってきても使われることはありません。

 たまたま見つけた、味噌カツのたれですが、ネットで検索してみると、愛知県岡崎市のカクキューが作っているらしく、まさに本場の味です。

 で、昨日味噌カツが食べたくなり、とんかつを揚げたしだいです。(;^_^A

 ふつうのとんかつも、この味噌カツのたれをかければ味噌カツの出来上がりです。\( ^o^ )/

 でも、子供にはダメみたいで、この味噌カツのたれ、使うのは家族の中で、私だけです。( ̄~ ̄;)

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外車2位 、 第263位
 
ブログ一覧 | 食(*^¬^*) | 日記
Posted at 2009/01/07 09:48:50

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この記事へのコメント

2009年1月7日 10:54
美味しそ~ゥ
自分の父親も味噌カツが好きでハ町味噌買ってカツにかけて食べてますよ 自分はカツにソースで盛り合わせのキャベツには醤油かけて食べてまッす いや~今晩カツを食べよ~
コメントへの返答
2009年1月7日 13:35
 コメントありがとうございます。

 私以外は普通のとんかつソースです。うちの場合、キャベツはドレッシングです。ドレッシングも私だけ別だったりします。 (^▽^;)
2009年1月7日 11:06
おいしそうですね~^^
味噌カツ、ワタシも興味あります。
このソースだと本格的な味になりそうですね^^
コメントへの返答
2009年1月7日 13:38
 コメントありがとうございます。

 きなこさんは、味噌カツ食べたことありませんか。(・_・?)

 癖のある味ですが、ハマルと病み付きになりますよ。(^-^ )
2009年1月7日 11:17
おいしそうですね。

一瞬、hosoさんキャンカーのなかでトンカツつくるんだぁスゴッ
て思いましたが。汗 笑

タマネギにあいそうですね、味噌カツソース
コメントへの返答
2009年1月7日 13:40
 コメントありがとうございます。

 キャンピングカーの中で、揚げ物はしたこと有りませんね。
 キャンピングカーネタでなくてすみません。(^▽^;)
2009年1月7日 18:09
めっちゃウマそうだ♪

近所にあったカツの旨いお店無くなってから、美味しいカツ食べてないな~
コメントへの返答
2009年1月8日 8:35
 コメントありがとうございます。

 お気に入りのお店が無くなるのは寂しいですね。
 そ~いうば愛知県に居たときに行ってお店は、まだあるのだろうか。( ̄ー ̄?)
2009年1月7日 18:19
味噌カツ! 東北人には縁遠いので食べてみたいです

昨年、名古屋出張がナシになっちゃって・・(涙
コメントへの返答
2009年1月8日 8:38
 コメントありがとうございます。

 さすがに東北に味噌カツのお店は無いですかね。(;^_^A

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