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  5. スキレットで焼餃子 [hoso@tiger]
イイね！
   
2009年03月29日

スキレットで焼餃子

スキレットで焼餃子 　昨晩、ロッジ－LODGEスキレット12インチで餃子を焼いてみました。

　欲張って沢山入れたら、鍋底が見えません。(^▽^;)

　中央が良い感じの色になってるので、カリカリに焼けてるかと思って下ろしたのですが、カリカリに焼けたのは中央だけで、外側はカリカリになってませんでした。(Ｔ_Ｔ）

　なかなか難しいです。（;´▽｀A``

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Posted at 2009/03/29 13:43:25

   

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スキレット 焼餃子
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この記事へのコメント

ティアラ110
2009年3月29日 18:38
４～５人前位でしょうか。
一度に出来ると楽ですね。
焼きムラは油が少なかったか火力が足りなかったんでしょうか。
次回はパリパリと出来ると良いですね。
コメントへの返答
2009年3月30日 8:38
　コメントありがとうございます。

　そうですね、そのくらいあったと思います。もう少し少なくしないと、うまく焼けません。(^▽^;)

　たぶんむらになるのは、コンロに対して、12インチのスキットが大きすぎたんだと思います。(;^_^A

　次回は少しづつ位置を変えて焼いてみます。(^-^ )
や☆ま
2009年3月29日 19:56
めちゃくちゃ美味しそう♪

久しぶりに餃子専門店のが食べたくなってきた～
いつも売り切れてて買えないけど（爆
コメントへの返答
2009年3月30日 8:45
　コメントありがとうございます。

　包みまではそこそこうまくいったのですが、焼きで心配してしまいました。(;^_^A
-=[:_ta_ka_ra_:]=-
2009年3月29日 21:44
(ﾉﾟοﾟ)ﾉ おぉ～♪

(￣￢￣＠)じゅるるるるぅ

あかん･･･こんな時間に餃子がメチャ食いたい･･･
コメントへの返答
2009年3月30日 8:47
　コメントありがとうございます。

　今晩あたり、餃子いかがですか。(^―^)

   

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