hoso@tigerのブログ一覧

　昨日、注文しておいた「江木の赤天」が届きました。 　今晩はこれをつまみに・・・。(@⌒￢⌒@)
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　昨晩は焼肉～。(^-^ ) 　まずは一杯、 　そしてお肉、 　でも、網はコーンバターが占領。(^▽^;) 　実は、12月が誕生日の奥さん宛に来た、焼肉屋さんのはがき、 　期限が昨日まで・・・。(;^_^A 　そして、デザートのプレゼント頂きました。 　でも、奥 ...
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　昨晩は、るみばあちゃんの「池上製麺所」で買った、お土産のうどんで釜たまです。 　池上製麺所で食べたうどなんより、コシが強い感じがします。これもおいしくいただきました。(@⌒￢⌒@) 　ずいぶん昔のことですが、香川のとある製麺所でうどんを買って帰ろうとおもったら、広島と言うだけで、その日に食べ ...
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　昨晩はハンバーグです。 　スキレットで焼きました。 　12インチスキレットと、 スキレットカバーは、 家で活躍しております。(^-^ )
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　今回、うどんを食べに行く計画は、ポシャってしまいましたので、地域のとんどに行ってきました。 　と言うのも昨日の朝、 　奥さんに「おひるは～」と聞くと、 　「とんどで食べといて。」と言うことです。(^▽^;) 　きなこ餅と、豚汁頂きました。(@⌒￢⌒@) 　
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　 テレビ東京で放送の「たけしのニッポンのミカタ！」で、「最先端技術がニッポンの「食」を救う！」て放送がありました。 　その中に、 　広島県広島市の広島県立総合技術研究所では、タケノコのような硬い食べ物を、見た目はそのままにプリンのように柔らかい状態にする“凍結含浸法”の研究がされている。実際 ...
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　最近、スーパーのお惣菜コーナーにも白いタイヤキが並ぶようになってきました。 　で夕方、買い物ついでに最近出来た白いタイヤキ屋さにに行ってみました。 　買ってたのは手前から、甘栗、ゴマ、餡の無い白焼き。 　私は季節の甘栗餡にしてみましたが、栗が小さくて全然栗の味がしません。（￣～￣;） 　 ...
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　昨晩は冷やご飯がたくさん余ってたのでチャーハン作ってみました。 　名づけて「カルビ黄金チャーハン」!!。 　キャンプのバーベキューで余ったお肉が有ったので、焼肉のたれで焼いて乗せてみました。(^―^) 　「黄金チャーハン」とカッコイイけど、たまごごはんです。 　パラパラにするために、炒め ...
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　オレンジページに、豚肉の料理が載っていたので、久しぶりに晩御飯作ってみました。 　豚肉を味噌風味でネギと煮て、卵でとじた物。 　実は雑誌は買ってなくて、待合でパラパラって見ただけなのうる覚え。(;^_^A 　下味の分量だけは覚えたはずなのに、味見すると子供にはちょっと辛い感じ。（￣ー￣? ...
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　シルバーウイークに行ったハウスでボスで、レンジでチンするだけのチョコレートフォンデュが有ったので買って帰りました。 　で、昨晩はチョコレートフォンデュです。 　ま、ほとんど子供の口に入りましたが。(^▽^;) 　遅くなりましたが、長崎・佐賀２日目の続きをアップしました。その2についてはこち ...
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