hoso@tigerのブログ一覧

これは思い出しながら書いている、過去のブログです。

　８月３１日

　せっかく世良まで来たので、ちょっと寄り道して帰ろうと思います。向かうのはネットで見つけた「ジェラート工房ドナ 」です。

　ただ、ナビでは住所さえ入力できない所なので、キャンプ場を出るときに道を聞いてみました。キャンプ場の方も行ったこと無いということで、わざわざジェラート工房ドナに電話して、聞いてくれました。

　芦田湖オートキャンプ場から、ジェラート工房ドナまでの道順は、芦田湖オートキャンプ場を出て左に曲がり、すぐ右に入る道があるので、そこを入って道なりに進むと、左に小学校の有るT字路にぶつかります。その交差点を左に曲がり、ENEOSのガソリンスタンドの有る交差点を右に入ります。

　ENEOSのガソリンスタンドの有る交差点の案内板に、大型車両通行困難 と書かれてあったのまで、ちょっと心配でしたが、道なりに進むと、みちが狭くなりました。


　奥を覗くと行けなくもなさそうですが、確実に車の屋根に木の枝がバシバシ当たります。(+o+)

　実は後でジェラート工房ドナの地図をみて気づいたのですが、この手前に右に入る道があったようです。その地図には「県道56号へは入らないで!!」と、書いてありました。ただ、私が地図を良く見て無かっただけです。(^▽^;)

　結局そのことには気づかず、別ルートでジェラート工房ドナに向かいました。一部１車線の所がありますが、大体は２車線の良い道です。私のキャンピングカーでも、全く問題ありませんでした。

　ジェラート工房ドナまでの道には、案内の看板が有ったようですが、小さくて見落としてしまいました。少し道に迷いましたので、１２時くらいにやっとつきました。
　
　
　ジェラート工房ドナでは、１４種類のアイスクリームが並んでました。私はコーンダブルで、ブルーベリーとミルクを頼みました。
　

　味はあっさりした感じで、割と濃厚な方が私は好きなので、ちょっと残念。

　子供も美味しくない訳ではないけど、東城のＲｉｓｔｏｒｏ(リストーロ) の方が好きみたいです。

　ジェラート工房ドナのアイスクリームのメニューは季節によって変わるそうですが、この日のメニューはみんカラのフォトギャラリー
https://minkara.carview.co.jp/userid/219062/car/109412/1042939/photo.aspx　
をご覧ください。

　アイスクリームを食べた後に、ジェラート工房ドナには馬がいたので行ってみました。


　馬の餌やりが100円、引き馬が800円でした。子供に聞くと、乗るのは怖いと言うので、馬に餌をあげることにしました。

　馬の餌は、100円と書いてあります。

　どうも丸い竹の容器に100円が入っているので、これにお金を入れるみたいです。

　説明の立て札によると、手のひらに餌を載せてあげるみたいです。
　こうしてあげないと、間違って指を噛まれる事があるようです。

　子供は餌をあげるのも怖くて、結局、私と奥さんで馬に餌をあげました。（￣～￣;）
　


　ジェラート工房ドナを出たら、またまた寄り道です。今度は世羅幸水農園のビルネ・ラーデン　に向かいました。

　幸水梨の出荷が始まっているので、ビルネ・ラーデンはすごい人でした。表の駐車場が一杯で、裏に止めたのは初めてです。

　ビルネ・ラーデンでは、キズの有る梨が試食用に用意されてあります。一人一個ですが、無料で食べられます。

　ですが、この日は人が多くて、試食用の梨も無くなってました。(Ｔ_Ｔ）

　昨年のようにコンテナで買って帰ろうかと思いましたが、今は幸水梨の季節で、私はもう少し後の豊水梨が好きなので、出直すことにしました。

　その後、私は梨ソフトを食べて、
　

　まだ、お昼ご飯を食べてないので、みんなで世良牛ロース串
　
　を食べました。

　結局これを昼ごはんということにして、家に帰りました。 (^^; )

　終わり

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　８月３１日

　昨日はどんよりした曇り空でしたが、今日は良い天気です。


　キャンプ場の朝はみなさん早起きです。それに比べ、うちの場合は朝ゆっくりですが、朝食の準備です。
　
　まずは火をおこして、昨晩使ったままのダッチオーブンを洗って七輪にかけ、トーチ
であぶって乾かし、オリーブオイルを塗りました。

　こんなことを毎回しなければいけないかと思うと、ダッチオーブンを買うのも躊躇(ちゅうちょ)してしまいます。(^^; )

　作るのは、ダッチオーブン料理で子供に一番好評だった、「蒸し焼きトウモロコシ」です。一番簡単な料理が一番好評だったのは、私としては複雑ですが、簡単に素材の美味しさを引き出すのが、ダッチオーブンの良いとこかもしれません。

　作り方はとうもろこしの皮をむいてダッチオーブンに敷き、皮の上にとうもろこしを置いてふたをしたら、後は火にかけるだけです。

　前回は３本しか入りませんでしたが、今回のダッチオーブンは大きいので、４本余裕で入りました。

　ただ、今回はダッチオーブンが大きいので時間がよめません。前回は図書館で借りたダッチオーブンの本の通り、火にかけて、30分したら火から下ろし、15分蒸らし、45分で出来ました。ですが、今回はダッチオーブンの機密性があまり良く無く、念のため1時間近く火にかけました。


　
　開けて見ると、何とか火が通ったみたいなので、蒸らし無しで出しました。(^▽^;)

　次のメニューは「具無しビザトースト」です。

　子供はピーマンとか嫌いなので、具が無い方が食べてくれます。

　もちろん普通に焼いても、上のチーズは溶けませんので、後はトーチ
であぶりました。

　チーズがとけたら「具無しビザトーストのあぶり」が出来上がりです。(^▽^;)

　
　本当はダッチオーブンで試してみようと思ったのですが、網で上げ底しても、ダッチオーブンが深すぎるので、今回は断念しました。(^^; )

　そうこうしていると、お友達から、またまた頂き物です。(o^-^o)


重ね重ねありがとうございます。m(_ _)m

　芦田湖(あしだこ）オートキャンプ場のチェックアウトは１１時です。１０時くらいまで、子供は遊あそばせて、その間に簡単に洗物などして、１０時くらいから家族みんなで撤収(てっしゅう)です。

　撤収前にダッチオーブンだけ返しに行ったのですが、今回のダッチオーブンは途中で休憩しないと、手か痛くなるほど重かったです。（~ヘ~；）

　ダッチオーブンは車に積んで、帰りに受付まで持っていかれることをお勧めします。

　今回は１泊と言うことと、晩御飯はお友達のサイトにお邪魔したので、サイドオーニングしか出してません。


　ですので、簡単に片付けられました。(^-^ )

　「芦田湖オートキャンプ　帰り」につづく
　
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　８月３０日

　今日は無料招待して頂いた、芦田湖(あしだこ）オートキャンプ場にオートキャンプに行きます。

　今回はサイクリングの予定はないので、自転車は持っていかない予定でしたが、子供が自転車を持っていってほしいと言うので、リヤのヒッチキャリアは7月19日と一緒で、自転車以外の荷物は積めません。
　結局テーブルとイスは、車内に載せました。　

　ですが、そのままでは荷物が邪魔で冷蔵庫が空きません。 (^▽^;)

　お昼まで奥さんは仕事なので、今回も出発は午後２時すぎです。買い物などしてたら、芦田湖オートキャンプ場に着いたのは、午後４時ごろでした。(^^; )

　無料招待といってもデラックスサイトをお願いしたので、追加料金は必要です。ですが、今回は追加料金の2000円だけでデラックスサイトを遣わさせていただきます。それに今回はキャンピングカー乗りのお友達もご一緒なので、近くのサイトになるように、お願いまで聞いていただけました。ありがとうございます。

　受付して、今回もダッチオーブンを借りました。前に使った方の手入れがいまいちで、錆びてしまったそうで、新品もありますと言われましたが、前回はシーズニングで苦労したので、迷わず錆びた方のダッチオーブンを選択しました。

　ですが、前回借りたダッチオーブンより、かなり大きい気がします。七輪に乗せるとこんな感じです。

　でかい、そして重い。（￣～￣;）
　
　サイドオーニングを広げて、私が炭とダッチオーブンを準備している間に、テーブルとイスは奥さんと子供に任せました。

　キャンピングカーなので、設営はそれだけです。(^-^ )

　サイドオーニングの足にベグを打ちますが、これも今回は子供に頼みました。

　晩御飯の準備ですが、まずはパンを焼きます。作ってきたパン生地の空気を抜いて、８等分して丸めます。ダッチオーブンで２時発酵させ、七輪にかけます。ダッチオーブンの上に炭を置いたら、しばらくは、ほったらかしです。

　キャンプ場に着いたときから、２台並んだがキャンピングカーが気になっていたのですが、一台が同地域のナンバーだったので、ごあいさつに行ってみました。

　あまり自分から声をかけない方なので、ちょっと緊張しましたが、その２台のキャンピングカーの方も無料招待で、morinoie-19さん　と、キャンミル９２４４さんでした。ブログは少し拝見したことがあったのですが、とても気さくな良い方々でした。

　子供がバトミントンして遊んでいる間に、

　
　リベンジのパンの方は、何とかうまく焼きあがりました。＼＼( ⌒▽⌒ )／／

　
　詳細はみんカラのフォトギャラリー
https://minkara.carview.co.jp/userid/219062/car/109412/1039406/photo.aspx
をご覧ください。

　続いての大きな冒険は、ダッチオーブンの代表料理、「ローストチキン」です。
　とはいえ丸ごと鶏一羽は、子供も抵抗があるようで、鶏のモモをチョイスしました。野菜も調時間を短縮したかったので、丸ごとではなく家で切ってきました。

　私がダッチオーブンとにらめっこしている間に、子供はごあいさつに行ったキャンピングカー乗りの方のところで、工作などさせてもらったそうです。
　
　大変お世話になりました。m(_ _)m

　「ローストチキン」の方は、なんとか火が通りましたが、思ったようなものにはなりませんでした。(_ _ |||）

　野菜は柔らかくなってますが、「ローストチキン」ではなく、「蒸し鶏」と言った感じです。皮のパリパリ感もありません。
　前回借りたダッチオーブンをイメージして、材料を用意していたのですが、ダッチオーブンが深かったので、上の火が弱かったようです。
　それに借りたダッチオーブンは、ふたに隙間があり、置いた位置によっては中の蒸気が逃げてしまいました。これでは、ダッチオーブンの良さがありません。（~ヘ~；）

　味付けも多めに塩コショウしたつもりでしたが、全然薄かったです。うまく焼きあがったパンも、「ローストチキン」に時間がかかり、冷めてしまいました。(Ｔ_Ｔ）

　料理に時間がかかってしまい、私のせいで食事が遅くなってしまいましたが、お友達のサイトにお邪魔して、一緒に食事させていただきました。

　それに美味しい料理もご馳走になりました。
　
　
　ありがとうございました。m(_ _)m

　食事の後に子供は花火、そしてお風呂です。キャンプ場はコインシャワーが多いのですが、芦田湖オートキャンプ場は大きなお風呂ではありませんが、お風呂があって気持ちいいです。やっぱり湯船に浸かれるのが良いですね。

　そして消灯。おやすみなさい。
　
　
　「オートキャンプ　２日目」につづく

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　今日は朝から、空がどんよりした雲で覆われてます。今日はちょっと天気が心配ですが、キャンプに行ってきます。

　前回キャンプでダッチオーブンを借りてパンを焼いてみましたが、発酵に失敗して、硬いパンになってしまいました。(´□｀|||）

　そこで今回は、昨晩から生地を作って、冷蔵庫で低温発酵させることにしました。

　キャンピングカーに家の100Vをつないで、3WAY冷蔵庫に電源を入れおいたら、生地を作っている間に冷蔵庫が冷えました。

　そこで、家の冷蔵庫に入れる所が無かったので、こねたパン生地をキャンピングカーの冷蔵庫に入れました。
　


　今日の朝、一晩冷蔵庫に入れておいた生地を出してみると


　
　今度は膨らんでました。＼＼( ⌒▽⌒ )／／

　後はキャンプ場に行って、ダッチオーブンを借りてからですが、

どうか失敗しませんように。(￣人￣)

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　図書館で借りたオートキャンプの本が、今日で２週間の返却期限です。

　「道具選びから始める　オートキャンプ入門」

に続き、
「これで差がつくオートキャンプのワザ１１０」

の方も、昨晩、やっと読み終えました。

　「これで差がつくオートキャンプのワザ１１０」は画像が多くて解りやすい本でしたが、「ワザ」の方は、ちょっと「ワザ」と言うには疑問な感じでした。(^^; )

　「ワザ」のコーナーより、全てのページではありませんが、ページの下に「試しました」という、３行ほどのコーナーがあり、キャンプ道具を使った感想や、キャンプでの失敗談が載っていて面白かったです。

　キャンピングカーもそうですが、実際に使った方の話や、経験談は役に立ちます。(^-^ )

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