hoso@tigerのブログ一覧

　きなこさんのブログを見て、チキン南蛮が宮崎の郷土料理だったことも始めて知りましたが、チキン南蛮にタルタルソースというも、私は始めて知りました。
　
　ウィキペディアで調べると、「もともとは、かつて宮崎県延岡市内にあった洋食店「ロンドン」の厨房で出されていたまかない料理がその原型である。」とありました。

　また、そのときタルタルソースは無く、「一方、現在の主流となったタルタルソース・チキン南蛮を考案したのは、やはり延岡の「ロンドン」で修行し、後に宮崎市を中心として親族が経営していた「おぐらグループ」に参画する、同じく延岡出身の甲斐照幸だった。」ということです。

　楽天のお店にて、
宮崎元祖おぐら　チキン南蛮（2人前） (税込1,365円)も発見。

　食べてみたい。（゜ρ゜）

　それにしても、私のイメージでチキン南蛮といえば、野菜の入った甘酢ダレがかけてあるチキン南蛮です。

　「タルタルソースチキン南蛮」を知らないのは、私だけでしょうか。 (･_･?)

この記事は、チキン南蛮 について書いています。

　キャンピングカーの用品を扱っている、CAMP-INN JAPAN 静岡の新商品のところで、
リアルウッド (￥７，３５０ )というのをみつけました。



　「下塗り（ベースコート）の上に、専用ブラシで木目用塗料（グレイナー）を塗るだけで誰でも簡単に木目模様が作れます。木目は乾くまで何回でも塗り直しがきくため失敗のない仕上がりが得られ安心です。」と書いてありました。

　なんか面白そうです。(￢､￢)

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