【ラーメン】竹麺亭再訪【つけ麺】

こんばんは♪sato@MY13です。
昨日大阪に帰省しまして、せっかくなので大阪でしか食べられないラーメンを食べようということで「まこと屋」に行きました。
今日はkenicabaさんが久しぶりに帰ってきた私のためにランチ会を企画してくださいました。

私らしく、場所は「竹麺亭」でラーメンです(^^ゞ
参加者はkenicabaさん、aya1026さん、隠密同心さんの三人。

久しぶりの竹麺亭は、メニューが一つ増えていました。
「ガーリック和え麺」というものです。


最近、こういった混ぜそばが流行なんでしょうね？
というか、流行なのは「台湾混ぜそば」でしょうか。

ガーリックというだけあって、ニンニクの香りが結構ガツンときます。
が、食べてみるとそんなにニンニクは強くない。
ちゃんと調律された味です。

ニンニクの香りはガーリックチップが大元っぽいですね。


麺は太麺。混ぜそばはつけ麺の亜種のような感じなので、どこも太麺ですね。


いい感じのネギ。



やはり竹麺亭は大きく外さないですね。
メニューのどれを選んでも満足出来ること請け合いです。