飯田商店

オープンカー倶楽部関東の寂しがり屋副会長KENTAROUさんが「ラーメン食べたい」と突発オフがあがりまして、お邪魔させていただきました。
湯河原の名店「飯田商店」
支那そば屋の流れを汲んでいるお店のようです。
神奈川ナンバーワンの名店は開店直後にもかかわらず、すでに行列ができており、約一時間待ちました。
店内はお寿司屋さんか天ぷらやさんのようなカウンターで、和服美人のホールスタッフが案内してくれます！

まずは塩ラーメン



雑味の無い丁寧な仕事が素材の良さを引き立てている逸品で、誰が食べても「美味い」と口にするでしょう。
麺は小麦の香りが活かされており、真っ白な低加水麺をしっかり茹で上げた柔らかめの麺。
このにゅう麺のような麺を最大限に美味しくいただけるよう、上品でさっぱりとした食感に感動しました。
ごまかしが効かない塩ラーメンなだけに、素材の良さが際立つ完成度の高いラーメンです。
お次は醤油ワンタン入りラーメン



ちゃんと2杯目は時間差で出してくれる心配りはありがたいです。
シャープな醤油味で、こちらも丁寧な仕事が伺えます。
黒い巨大なキクラゲのようなものはワンタンです。
値段は両方で2000円と少し高いですが、高級素材を使っているので仕方がないなと納得してしまいました。
ラーメンが高級な食べ物であると思い知らされた名店だと思います。
皆さま一度お試しあれ。

ラーメンの後はガストで日替りランチライス大盛り〜笑

その後は大観山から芦ノ湖を一周して帰宅しました。




参加台数11台。
お疲れさまでした(^^)