ゴンファノン

八王子の老舗パン屋さん🍞
ゴンファノンへ行ってきました。

私は幼少期から学生時代を高幡不動付近で過ごしていたのですが、京王バスの車内アナウンスで
「次は終点高幡不動駅です。ゴンファノンクボはこちらでお降りください」のようなことを聞いた覚えがあったので懐かしいです。
当時は京王沿線に数店舗あったようですが現在は八王子の横山町にしか無いそうです。

こちらはお店の看板商品ボストーク




これはフレンチトーストに近い味付けで甘くて美味しいです。

そして今回のお目当てであるコーヒートースト



なんだろ？フランスパンにコーヒーシロップが染み込んだような唯一無二のパンですね。
子供の頃よく食べた想い出が甦ります。

パンを買ったあと、高尾のつるや食堂に向かうも定休日で残念😢
びんびん亭高尾店で八王子ラーメンを食って帰ってきましたとさ。