谷川米穀店～仲多度郡

こんな山の中に！ってくらいの場所に行列の出来るうどん屋さんっていったい・・・名前も米穀店だし、とてもうどん屋さんには見えません。
お店は１１時開店なんですが、土曜日の混雑を予想してか、１０時前には開店してくれました。うどんの温かい方か冷たいほうか、玉数を選択するのみ、あとはテーブルに置いてある薬味で自分で調整なんですが、置いてあるのは醤油に青唐辛子！ここはシンプルに玉子をオプションで選択して、釜玉風でいただくととに、しかしダシが入ってないので、これに醤油をたらすと、玉子かけごはんならぬ、玉子かけうどんの出来上がり！実にこれだけでも、美味い！と感じるのは麺の魅力であろうか、硬い印象より弾力がある感じのプリプリな麺は玉子ともよく絡んで、歯ごたえのど越しがよいのです。まあそれでも特別さが極端にあるわけではないので、ここまでうどんを食べに来た達成感がいいのかもしれません。
住所: 香川県仲多度郡まんのう町川東１４９０
電話 : 0877-84-2409