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  5. 鰤しゃぶ [爺やでジムカーナ]
爺やでジムカーナのページ
イイね！
   
2020年11月08日

鰤しゃぶ

故郷の妹より、鰤が送ってきました。


刺身・照り焼き・塩焼き等々嫁さんが
料理を検討。
先ずは今日、半分を鰤しゃぶに。

全然臭みもなく非常に旨かった。
やはり故郷の魚は旨い！
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2020/11/08 21:46:59

   

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鰤しゃぶ 長崎の魚
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この記事へのコメント

青ビー@ZN6
2020年11月9日 23:12
いいですね！最近ハマチとか捌いたりしてますが、脂のノリはイマイチ。ブリは憧れますね〜！
故郷、ブリの里なんですか？？
コメントへの返答
2020年11月10日 7:45
鰤は、長崎県の平戸の業者さんから送ってきました。私は佐世保出身です。
青ビー@ZN6
2020年11月10日 8:15
そっちの方なんですね！
今年、コロナが流行る直前に、ランタンフェスティバルのついでに佐世保と平戸も回りましたよ〜！歴史ある街でとても良かったです。
コメントへの返答
2020年11月10日 12:25
おー、そうなですか❗️ありがとう😉👍🎶。
田舎ですが良いところです。夕日が一番綺麗なところです。

   

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「[整備] #Keiワークス アルト君ミッションオイル交換 https://minkara.carview.co.jp/userid/2277310/car/1772310/8611459/note.aspx」
何シテル？   04/17 16:33
2021年4月、60歳定年を迎え 2025年5月64歳で退職。無職になりました。 ジムカーナは年末までは実施（確定） それ以降は未定、先の事はわかりません...
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