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2009年04月28日

丸好食堂♪

え～～っ・・・・色々と思うところが有りまして・・・

私のブログのカテゴリーにラーメンを追加しました（＾＾；

私の住んでる久留米は、とんこつラーメン発祥の地と言われています。

とんこつラーメン発祥については諸説あるようなので割愛させていただきます（爆）

（よく言われるのは、南京千両だと思いますが・・・）

そんなこんなで、不定期ですが久留米近郊のラーメン屋さんめぐりをしてみようかな～～と思い立って行ってきました♪

第一回は・・・丸好食堂です！！

地元の方からは、『なんで、丸好から紹介してんの？？』と言う突っ込みはあると思いますが・・・・（笑）

適当に、行った事無いラーメン屋さんを選んだら・・・丸好食堂さんだったからです（爆）

基本的に、今まで私が行った事の無いラーメン屋さんに行ってみようと思ってます（＾＾；

今更、食べなれた大砲ラーメンや丸星・大龍・ひろせ食堂さんを紹介してもね・・・

丸好食堂さんの場所は久留米市安武町の県道２３号線沿いに有ります。

通称、柳川県道沿いですね♪

値段は４００円/杯

今回は、焼き飯と餃子も食べましたが・・・・ラーメンは凄く懐かしい味でした☆

ラーメンは、あっさり味のとんこつスープで餃子は少し小ぶりで私好み！

焼き飯もなかなか旨かったです。（＾０＾）

ただ、常連客さんにはチャンポンが人気メニューのようでした。

次回、行った時にはチャンポン食べてみようと思います。

私の好みでは、お薦めできるラーメン屋さんでした！！

ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2009/04/28 20:05:07

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loto7 2009年4月28日 20:15 たぶん食べに行けないと思いますが・・いい企画ですね！ 400円は安い！出来ればおすすめスポットに登録して頂き、後日分かるようにして頂ければありがたいです！	コメントへの返答 2009年4月29日 1:06 遠方の方々には現実味の無いラーメンネタなんですが・・・（＾＾；最近はこちらでも、４００円は安い方ですね。しかし、２８０円/杯のラーメン屋さんもあるんですよ♪ お薦めスポット登録・・・頑張ってみます☆（＾_＾）
まりなんぼ 2009年4月28日 20:15 ラーメンの利益率ってどれくらいなんだろ？？（＾＾；；；	コメントへの返答 2009年4月29日 1:22 ラーメンの利益率・・・流石は経営者ですね（＾０＾）とんこつラーメンは、しょうゆやみそラーメンと違ってスープの原価率が作る量で変動するんですよ・・・詳しく書くと長たらしくなるのでやめときますが・・・（＾＾；それと、売り上げの良し悪しにかかわらずガス代の経費が変動少なく固定経費？って感じで必要です。ってことで、損益分岐点を境に天国と地獄の差が激しいです！（－－；意外と、チャーシューなどの原価比率もでかいし・・・麺が一番安いかも？（爆）
白い亀 2009年4月28日 20:16 あの～今日の夕食はまだなんですけど、先に見てしまった＞＜しかし安いですね～♪ 値段と、あっさり味の豚骨に引かれています＾＾；	コメントへの返答 2009年4月29日 1:26 こちらでは、４５０円～５００円/杯が一番多いように思います（＾＾；昔は久留米ラーメンには替え玉のメニューは殆ど見られませんでしたが、最近は博多ラーメンの影響で、替え玉をメニューに出すお店がちらほらと・・・（笑）あっさり味の豚骨スープも美味しいですよ～～♪
supasupa7。 2009年4月28日 20:40 ↑ の方のうどんネタに負けない様に頑張りましょう♪ じゃ～私はチャンポンで…（笑	コメントへの返答 2009年4月29日 1:27 ぜひ、チャンポンネタをお願いします！（＾＾；
juumei 2009年4月28日 21:09 ここは店は古いけど、しっかり掃除されててすごくいいですね！私はここの焼き飯が好きです(^^	コメントへの返答 2009年4月29日 1:30 juumeiさんご用達のお店でしたか？（＾＾；焼き飯もなかなか美味しかったですね♪ ひろせ食堂の焼き飯と、どちらが美味しいのか目の前に二つ並べて食べ比べをしてみたいです（笑）
super7stars 2009年4月28日 21:11 地元の方が認める上手いとんこつラーメン！食べてみたぁ～イ（笑しかし、400円は安い!!	コメントへの返答 2009年4月29日 1:34 豚骨ラーメンと言っても、久留米・博多・熊本・・・各地で味の傾向が違います。もちろん久留米市内でも様々な味のお店が有りますよ♪（＾_＾）そう言えば１０年ほど前、東京に住んでた時に帰省すると、久留米のラーメンが凄く安く感じてましたね（笑）
せお。 2009年4月28日 21:38 Ｗｏｗ！いつも鳥栖市内で仕事してて昼飯が悩みの種でした隣の街まで足のばす楽しみができました♪	コメントへの返答 2009年4月29日 1:37 そっか～～、せおさんにとって久留米のラーメン屋さん情報は丁度役に立つかもですね? （＾_＾；ぼちぼちアップしていきますので、久留米に来る機会があれば食べてみてください☆ 連絡いただければ、ご一緒しますよ！
COSMA 2009年4月28日 21:45 丸好食堂、２３県道を通って大川、柳川に行く時、前を通っていたとは・・・駅前の屋台と丸星ぐらいしか行ったことないです（爆今後のラーメンネタに期待♪（笑	コメントへの返答 2009年4月29日 1:44 丸好食堂さんの前は必ず通った事があるはずですね！（笑） COSMAさんは丸星ラーメンもですが、基山の丸幸ラーメンを食べたことあるんじゃないですか？？（＾＾；ちなみに、丸幸ラーメンでトラックの運転手らしき人が・・・『ラーメンスープひと～つ！』そう言って、持ち込んだ手持ちのお弁当とラーメンのスープで食事してるのを見て驚いた事があります！（爆）
のぶけん 2009年4月28日 21:52 うまそーすね！４，５年前に丸星食堂（？）は行ったことがあります！九州はやはり「とんこつ」以外はダメなんでしょうか？味噌ラーメンとか・・・どう？	コメントへの返答 2009年4月29日 1:49 丸星ラーメンへ行かれたんですね♪ 警察犬の表彰状が沢山あったでしょう！（＾＾；丸星さんところの警察犬はカール号だったかな？いえいえ、久留米にもとんこつ以外のラーメン屋さんがちゃんと有るんですよ♪
みねりゅう 2009年4月28日 22:40 連れてってください。五月の連休は休み取れそうにありません。（涙）	コメントへの返答 2009年4月29日 1:56 みねりゅうさんと行ったのは、やまむたさん一押しの大栄ラーメンでしたね！やまむたさんは、ラーメンよりもホルモンとビールを飲むのが目的だったような気がしますが・・・（爆）ラーメン屋さんに３人で行って注文したメニューはラーメン・ホルモン・ビールのみで８０００円を超えたのは後にも先にもあの時だけです！！（爆）ビールの飲みすぎ～～！（＞_＜）また機会見つけて遊びに来てくださいね～～♪
マイケッラ 2009年4月29日 2:41 昔からラーメン食べる時は久留米まで行ってました。ラーメン屋さんめぐり私も行きたいです（笑）	コメントへの返答 2009年4月29日 9:10 昔は博多まで、ラーメンツアーと称して夜な夜なラーメン屋さんをはしごしに行ってました（笑）隠れた穴場を探そうと思ってはいますが・・・今更見つかるのかは・・・？？（爆）
red7 2009年4月29日 4:01 １年ほど福岡に居ましたが、本場のとんこつラーメン、ダメでした(^_^;) 久留米にも連れて行かれましたが、僕はお留守番してました九州オフの時は、臭いのキツクないラーメン屋さんをm(__)m ちなみに皿うどんを初めて食べるとき、ソース！？って思いました(^_^;) でも食べてカンゲキ～(^_^)	コメントへの返答 2009年4月29日 9:15 おやおや・・・福岡に居た事があるんですね♪ とんこつラーメンはどうにも苦手な方っていらっしゃいますね。地元では少ないですけど・・（＾＾；中には見た目は白濁とんこつでもあっさりしてるお店もありますよ。皿うどんはやっぱりソースでしょ！！（笑）チャンポン屋さんなどで皿うどんがメニューにあると、必ずどちらを注文するのか迷います☆（＾０＾）
ｋｎ 2009年4月29日 6:08 去年12月に福岡の屋台でラーメン食べましたがまたこの辺のトンコツとは違うんでしょうね？しかし400円安！	コメントへの返答 2009年4月29日 9:23 福岡の屋台でもそれぞれ違いますからね～～（＾＿＾）博多は麺が極細で久留米は細めって感じかな？熊本行くと焼いたにんにくチップが入って・・・ただ、最近は博多に久留米ラーメンの看板あげてるお店もあるし、色々と混在してますね（笑）しかし、みなさんが４００円に反応するとは思いませんでした（笑）こちらでは、『ふ～～ん・・安めだね』位の感覚ですよ！（＾＾；
BOB312 2009年4月29日 13:14 しかしなんで？今。ブログにラーメンカメンに？	コメントへの返答 2009年4月29日 17:46 なんでブログにラーメン？・・・久留米に住んでるからですよ！（笑）灯台下暗しにならないように、地元の良さを再認識する為に♪ （＾０＾）
スネーク． 2009年4月29日 17:06 九州に行く目的の一つが美味しいとんこつラーメンを食べることです♪ 九州上陸の際は、いろいろ教えてくださいね(^o^)v ん～美味しそうです♪ 早く食べに行きたいですね～	コメントへの返答 2009年4月29日 18:40 とんこつラーメンのツアーを開催しましょうかね？（＾＾；私の知ってる限りの情報は提供させていただきますよ（＾＾）Ｖ丁度、ＧＷだし今週食べにきますか？（爆）
へのしゃん 2009年4月29日 17:09 一度本場博多の豚骨ラーメン食べてみたいのですが、いかにも豚骨！と言う味は苦手です。醤油豚骨とかはやはり邪道なのでしょうか？でも、やっぱり￥４００は安いです。	コメントへの返答 2009年4月29日 18:43 醤油豚骨ですか？？それは・・・・・有りです！（笑）結局、食べる人が美味しければ良いんですよ♪ 東京に住んでた時には環七沿いの土佐っ子ラーメンに行ってましたが、あのお店はなんとなく醤油豚骨だったような気がします・・・４００円はやっぱりお安いんですね（＾＾；
よんごう。 2009年4月29日 18:27 あ～腹へった･･･やっぱ大砲が一番かな～そういえば･･･久留米に鹿児島塩ラーメンの店ができますよ。電気工事受注してます。。私は行く事はないんですが･･･報告よろしくです。。	コメントへの返答 2009年4月29日 18:45 なんだかんだ言ってますが、私も最近は大砲ラーメンで一番多く食べてます（爆）久留米に鹿児島塩ラーメン？？？実は、このラーメン巡りの同行者さんが塩ラーメンお好きなんですよ・・・必ず、報告する事になると思います（笑）
カイエ 2009年4月29日 21:12 有名どころ以外からのってのが面白いですね。五穀神社そばの大砲ラーメンには、昔よく行ってましたが、あんなに繁盛するなんて、ＴＶの影響は凄いですね。でも、なじみのラーメン屋がやっぱり一番ですね☆ ちなみに私は、八女の『大光ラーメン』です（引越ししてから長いこと行ってませんが…）。本店は、焼き鳥もあって楽しめます。	コメントへの返答 2009年4月30日 9:15 わざと有名どころを外すのって面白いでしょ？（＾_＾；『大光ラーメン』も良いですね～～♪ 昨年、私は二回ほど行ったかな？？あまり知られてない美味しいお店を見つけることがでないかな～～？（＾０＾）情報お待ちしてます☆
QD 2009年4月30日 11:51 毎日、どっか行かないと紹介しきれませんね!!（笑）	コメントへの返答 2009年4月30日 13:52 全部紹介する気は・・・初めから有りません！（爆）（＾＾；どう考えても無理ですね。（笑）

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まりなんぼ 2009年4月28日 20:15 ラーメンの利益率ってどれくらいなんだろ？？（＾＾；；；	コメントへの返答 2009年4月29日 1:22 ラーメンの利益率・・・流石は経営者ですね（＾０＾）とんこつラーメンは、しょうゆやみそラーメンと違ってスープの原価率が作る量で変動するんですよ・・・詳しく書くと長たらしくなるのでやめときますが・・・（＾＾；それと、売り上げの良し悪しにかかわらずガス代の経費が変動少なく固定経費？って感じで必要です。ってことで、損益分岐点を境に天国と地獄の差が激しいです！（－－；意外と、チャーシューなどの原価比率もでかいし・・・麺が一番安いかも？（爆）
白い亀 2009年4月28日 20:16 あの～今日の夕食はまだなんですけど、先に見てしまった＞＜しかし安いですね～♪ 値段と、あっさり味の豚骨に引かれています＾＾；	コメントへの返答 2009年4月29日 1:26 こちらでは、４５０円～５００円/杯が一番多いように思います（＾＾；昔は久留米ラーメンには替え玉のメニューは殆ど見られませんでしたが、最近は博多ラーメンの影響で、替え玉をメニューに出すお店がちらほらと・・・（笑）あっさり味の豚骨スープも美味しいですよ～～♪
supasupa7。 2009年4月28日 20:40 ↑ の方のうどんネタに負けない様に頑張りましょう♪ じゃ～私はチャンポンで…（笑	コメントへの返答 2009年4月29日 1:27 ぜひ、チャンポンネタをお願いします！（＾＾；
juumei 2009年4月28日 21:09 ここは店は古いけど、しっかり掃除されててすごくいいですね！私はここの焼き飯が好きです(^^	コメントへの返答 2009年4月29日 1:30 juumeiさんご用達のお店でしたか？（＾＾；焼き飯もなかなか美味しかったですね♪ ひろせ食堂の焼き飯と、どちらが美味しいのか目の前に二つ並べて食べ比べをしてみたいです（笑）
super7stars 2009年4月28日 21:11 地元の方が認める上手いとんこつラーメン！食べてみたぁ～イ（笑しかし、400円は安い!!	コメントへの返答 2009年4月29日 1:34 豚骨ラーメンと言っても、久留米・博多・熊本・・・各地で味の傾向が違います。もちろん久留米市内でも様々な味のお店が有りますよ♪（＾_＾）そう言えば１０年ほど前、東京に住んでた時に帰省すると、久留米のラーメンが凄く安く感じてましたね（笑）
せお。 2009年4月28日 21:38 Ｗｏｗ！いつも鳥栖市内で仕事してて昼飯が悩みの種でした隣の街まで足のばす楽しみができました♪	コメントへの返答 2009年4月29日 1:37 そっか～～、せおさんにとって久留米のラーメン屋さん情報は丁度役に立つかもですね? （＾_＾；ぼちぼちアップしていきますので、久留米に来る機会があれば食べてみてください☆ 連絡いただければ、ご一緒しますよ！
COSMA 2009年4月28日 21:45 丸好食堂、２３県道を通って大川、柳川に行く時、前を通っていたとは・・・駅前の屋台と丸星ぐらいしか行ったことないです（爆今後のラーメンネタに期待♪（笑	コメントへの返答 2009年4月29日 1:44 丸好食堂さんの前は必ず通った事があるはずですね！（笑） COSMAさんは丸星ラーメンもですが、基山の丸幸ラーメンを食べたことあるんじゃないですか？？（＾＾；ちなみに、丸幸ラーメンでトラックの運転手らしき人が・・・『ラーメンスープひと～つ！』そう言って、持ち込んだ手持ちのお弁当とラーメンのスープで食事してるのを見て驚いた事があります！（爆）
のぶけん 2009年4月28日 21:52 うまそーすね！４，５年前に丸星食堂（？）は行ったことがあります！九州はやはり「とんこつ」以外はダメなんでしょうか？味噌ラーメンとか・・・どう？	コメントへの返答 2009年4月29日 1:49 丸星ラーメンへ行かれたんですね♪ 警察犬の表彰状が沢山あったでしょう！（＾＾；丸星さんところの警察犬はカール号だったかな？いえいえ、久留米にもとんこつ以外のラーメン屋さんがちゃんと有るんですよ♪
みねりゅう 2009年4月28日 22:40 連れてってください。五月の連休は休み取れそうにありません。（涙）	コメントへの返答 2009年4月29日 1:56 みねりゅうさんと行ったのは、やまむたさん一押しの大栄ラーメンでしたね！やまむたさんは、ラーメンよりもホルモンとビールを飲むのが目的だったような気がしますが・・・（爆）ラーメン屋さんに３人で行って注文したメニューはラーメン・ホルモン・ビールのみで８０００円を超えたのは後にも先にもあの時だけです！！（爆）ビールの飲みすぎ～～！（＞_＜）また機会見つけて遊びに来てくださいね～～♪
マイケッラ 2009年4月29日 2:41 昔からラーメン食べる時は久留米まで行ってました。ラーメン屋さんめぐり私も行きたいです（笑）	コメントへの返答 2009年4月29日 9:10 昔は博多まで、ラーメンツアーと称して夜な夜なラーメン屋さんをはしごしに行ってました（笑）隠れた穴場を探そうと思ってはいますが・・・今更見つかるのかは・・・？？（爆）
red7 2009年4月29日 4:01 １年ほど福岡に居ましたが、本場のとんこつラーメン、ダメでした(^_^;) 久留米にも連れて行かれましたが、僕はお留守番してました九州オフの時は、臭いのキツクないラーメン屋さんをm(__)m ちなみに皿うどんを初めて食べるとき、ソース！？って思いました(^_^;) でも食べてカンゲキ～(^_^)	コメントへの返答 2009年4月29日 9:15 おやおや・・・福岡に居た事があるんですね♪ とんこつラーメンはどうにも苦手な方っていらっしゃいますね。地元では少ないですけど・・（＾＾；中には見た目は白濁とんこつでもあっさりしてるお店もありますよ。皿うどんはやっぱりソースでしょ！！（笑）チャンポン屋さんなどで皿うどんがメニューにあると、必ずどちらを注文するのか迷います☆（＾０＾）
ｋｎ 2009年4月29日 6:08 去年12月に福岡の屋台でラーメン食べましたがまたこの辺のトンコツとは違うんでしょうね？しかし400円安！	コメントへの返答 2009年4月29日 9:23 福岡の屋台でもそれぞれ違いますからね～～（＾＿＾）博多は麺が極細で久留米は細めって感じかな？熊本行くと焼いたにんにくチップが入って・・・ただ、最近は博多に久留米ラーメンの看板あげてるお店もあるし、色々と混在してますね（笑）しかし、みなさんが４００円に反応するとは思いませんでした（笑）こちらでは、『ふ～～ん・・安めだね』位の感覚ですよ！（＾＾；
BOB312 2009年4月29日 13:14 しかしなんで？今。ブログにラーメンカメンに？	コメントへの返答 2009年4月29日 17:46 なんでブログにラーメン？・・・久留米に住んでるからですよ！（笑）灯台下暗しにならないように、地元の良さを再認識する為に♪ （＾０＾）
スネーク． 2009年4月29日 17:06 九州に行く目的の一つが美味しいとんこつラーメンを食べることです♪ 九州上陸の際は、いろいろ教えてくださいね(^o^)v ん～美味しそうです♪ 早く食べに行きたいですね～	コメントへの返答 2009年4月29日 18:40 とんこつラーメンのツアーを開催しましょうかね？（＾＾；私の知ってる限りの情報は提供させていただきますよ（＾＾）Ｖ丁度、ＧＷだし今週食べにきますか？（爆）
へのしゃん 2009年4月29日 17:09 一度本場博多の豚骨ラーメン食べてみたいのですが、いかにも豚骨！と言う味は苦手です。醤油豚骨とかはやはり邪道なのでしょうか？でも、やっぱり￥４００は安いです。	コメントへの返答 2009年4月29日 18:43 醤油豚骨ですか？？それは・・・・・有りです！（笑）結局、食べる人が美味しければ良いんですよ♪ 東京に住んでた時には環七沿いの土佐っ子ラーメンに行ってましたが、あのお店はなんとなく醤油豚骨だったような気がします・・・４００円はやっぱりお安いんですね（＾＾；
よんごう。 2009年4月29日 18:27 あ～腹へった･･･やっぱ大砲が一番かな～そういえば･･･久留米に鹿児島塩ラーメンの店ができますよ。電気工事受注してます。。私は行く事はないんですが･･･報告よろしくです。。	コメントへの返答 2009年4月29日 18:45 なんだかんだ言ってますが、私も最近は大砲ラーメンで一番多く食べてます（爆）久留米に鹿児島塩ラーメン？？？実は、このラーメン巡りの同行者さんが塩ラーメンお好きなんですよ・・・必ず、報告する事になると思います（笑）
カイエ 2009年4月29日 21:12 有名どころ以外からのってのが面白いですね。五穀神社そばの大砲ラーメンには、昔よく行ってましたが、あんなに繁盛するなんて、ＴＶの影響は凄いですね。でも、なじみのラーメン屋がやっぱり一番ですね☆ ちなみに私は、八女の『大光ラーメン』です（引越ししてから長いこと行ってませんが…）。本店は、焼き鳥もあって楽しめます。	コメントへの返答 2009年4月30日 9:15 わざと有名どころを外すのって面白いでしょ？（＾_＾；『大光ラーメン』も良いですね～～♪ 昨年、私は二回ほど行ったかな？？あまり知られてない美味しいお店を見つけることがでないかな～～？（＾０＾）情報お待ちしてます☆
QD 2009年4月30日 11:51 毎日、どっか行かないと紹介しきれませんね!!（笑）	コメントへの返答 2009年4月30日 13:52 全部紹介する気は・・・初めから有りません！（爆）（＾＾；どう考えても無理ですね。（笑）

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