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2010年06月28日 イイね!

食事改in志乃多

食事改in志乃多今回は 『諸般の事情により』 自分と夢X3@若干2名での食事改でした。
(更にオブザーバーが2名の合計4人でしたよ)
開催要項の基本は 『幹事さんの都合』 が軸なので何も問題が無い訳で。
← 写真は初めて食べた すっぽんの卵!
ってね、前置きはともかく、今回は初の 【季節料理 志乃多】 さんで開催されました。
夢さんが必死になって探した甲斐があり、久し振りに美味しい和食が堪能できました。

今回来れなかった皆さんには、非常に申し訳ないんですがね…
間違いなく 『お値段以上、志乃多ぁ!』 って感じです。


因みに内容は…
1)お通し(魚介類の2杯酢) ←上品な味付けで
2)先付け(写真の通り) ←すっぽんの卵が何とも言えない
3)刺身(赤身・中オチ・鯛・真子鰈・烏賊) ←鰈は塩で食べました
4)椀物(鱧) ←鱧の骨切り完璧です
5)メイン(水茄子と鮎の揚げ物) ←水茄子が美味しかった
6)ご飯(鰻茶漬け) ←良い仕事してます
7)デザート(メロンと自家製杏仁豆腐) ←杏仁豆腐がgood!
どれも美味しいです。

間違って興味を持っちゃった方は・・・
東京都葛飾区葛飾5丁目(以降の住所は自主的に探してね)にあるので、是非行ってみて下さい。

幹事の夢X3、お疲れ様でした。
また、美味しい所を探しておいて下さい。m(__)m









鍋の季節に行ってみたい。
えらく美味しそうなメニューが並んでた。
Posted at 2010/06/28 08:15:34 | トラックバック(1) | 食事改 | 日記

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