ひまつりのブログ一覧

昨日のことですが、

以前から義母が行きたいと言っておりました立川のグリーンスプリングスに、義母のお誕生日会を兼ねて皆で行ってきました。



グリーンスプリングスの庭園は街中のビルの屋上とは思えない景色で、あっというに都会の喧騒を忘れてしまいます。





今の時期はアジサイが沢山咲いていました。




私は普通のアジサイよりもヤマアジサイの方が好きですね。






ヤマアジサイは花の成りが可憐で控えめな感じ。



義母のお誕生日のお祝いに、ガレットとワインが美味しいビストロ、riccaというお店でランチをいただきました。




頼んだのはコースですが、皆はメインのガレットをスモークサーモンのガレットにしていました。




私はベーシックなハムと卵のガレット。



いずれのガレットも蕎麦粉を練り込んでいるそうで、なかなか風味と食感が良いガレットでした。




コースのガレットは通常の三分の二の大きさでしたが、サイズの割には満足感が大きかったです。生地がしっかりしているので思いのほか食べ応えもありました。



お店のスタッフも感じが良くて、車椅子で参加した義父も気持ち良く食事が出来ていました。




今回のコースは以下のような内容。

・食前のドリンク
・オードブル
・メインのガレット
・デザート
・食後のドリンク

ランチのコースなのでライトな内容です。


デザートはチェリーのクレープとチーズケーキ。



チーズケーキもなかなかでしたが、私的にはクレープが秀逸だと思いました。

🍒チェリーソースがかかったクレープですが、クレープにかかったキメの超〜細かいシュガーパウダーが、まるで天の河の星空の様な食感。

軽く宇宙を感じましたわ。(笑)


なかなか良いガレットビストロでしたので、もしもグリーンスプリングスに来られたら、ちょこっとおやつに寄ってみられるのも良いかもしれません。


食事の後はガーデンショップに寄りました。






何か良い植物は有るかなあと物色していると、背が高くて先端に黄色い花のついている植物を発見。



ルドベキアの一種でマキシマという品種でした。

おお･･･。これは個性的な。
と魅了されてしまい、お持ち帰りすることに。




包んでもらいましたらこんなことに(笑)。



高さ150センチくらい。

どうも最長2.4mくらいにも成るようで、株が増えたらけっこう壮観な感じになりそう。

北米原産で酷暑、寒冷にも耐えて地植えなら水やりも気にせず、施肥も不要で植えっぱなしでOKなんて、まさに私の為にある様な花ですね😊。

とりあえず会社の花壇に植えて、もしも増えたら株分けして自宅に持ってこようと思います。


帰宅後は愛猫とのんびり。


愛猫とのんびり！？



テーブルに乗るな！！

というのに、

気を引く為に下ろしても下ろしても乗りまくり😅



こっ、この挑発的な顔･･･。

どうしてこうなった!!