飛騨牛Lunch

Aliceから「どこのハンバーグが一番美味しい？」
と聞かれた。俺はフラワー・ファームと答え娘は雅木の
ステーキハンバーグと答えた。
それ以上を求めリピーター率、驚愕の95%！と言われる
飛騨牛専門店に行って来た。

俺はハンバーグ。Aliceはステーキを注文。
アラカルトで串焼きとあぶり寿司を追加注文。

ハンバーグは勿論美味しいがステーキはさらに美味しい。
ステーキは母が‘すぎもと’や‘柿安’で松阪牛を買ってきて焼いてくれる。それを塩と胡椒だけで
いただくのが一番と思っているから外食では、まず注文しない。
母が購入するステーキの値段知ってるからね。
しかし良い意味で期待を裏切られた！脂身まで甘く美味しいステーキをオニオンしょうゆでいただく。
本当に甘くて美味しかった。
リピーター率高いの納得です。来月も行きます！

美味い肉は、歯の間に肉が挟まらないから爪楊枝はいらないよ。

詳細はフォトギャラを見てね。

ハンバーグはどこが一番の話題は吹っ飛んだ。