Le Plaisir du pain

パン好きなんですよね～

母が友人から住宅ローンの金利について聞いてきた。
見直すと結構な金額の節約になるじゃないの！
早速、銀行さんと交渉。期待以上の金利引き下げに成功。
パン好きの母へお礼も兼ねて行って来ました。


HPを見ると凄い経歴！しかも近所。
パリ、ウィンザーホテル洞爺のメゾン・カイザーにて勤務。シェフ・ブーランジェーも務める。
2009～2010年、パリ、ドミニク・セブロンにてシェフ・ブーランジェーを務め、「2010年パリ市バゲット
コンクール」にて３位入賞を遂げる。

昼前だったのでサンドイッチとザモンドに新作（名前忘れました）
シェアしていただきましたが、新作は美味い！バターの香りいっぱいでしっとり生地の中に入った
フランボワーズやアーモンドクリームが、からみあって何とも言えません！

再訪、確実です。食パンもココにしようかな。