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イイね!
2017年03月24日

GUATEMALA FLOR ROSARIO

スタバのHPを確認する。
22日から新しい豆が入荷されたようだ。
まだ先月の“COLOMBIA”は飲んでいない。
COLOMBIA好きの俺としては新しい豆よりも先に飲みたい。
店員さんにメニューを見せていただくとお二人とも“GUATEMALA”と強いお勧め。
「ラテンアメリカぽく無いですが美味しいです。」
お二人の迫力に負けた訳ではないが注文してみる。
豆を挽いたとたんに物凄く良い香り。本当に美味しそうだ。
偉そうに言う訳では無いが“RESERVE”を飲む時の身体の調子を同じ状態で飲みたい。
ランニング後に時間を置いて何も食べず少し空腹時を狙って飲む。
また昨日は保温タンブラーを持ち合わせていなかったので珈琲が冷める時間が早く
今一つと感じた。
珈琲を淹れていただく時に他店でいただくスペシャリティコーヒーが思ったより美味しくない事の
疑問をぶつけてみた。
「個人店の焙煎の仕方に好みが合わない事や最近流行りのサードウエーブのような飲みやすさを
狙っているのでは?」との回答。
流石、的を得ていると感じます。
タンブラーを口に持っていく。“GUATEMALA”の良い香りが鼻に感じる。
舌触りが良く舌の先端が心地よい。今回も“当たり”です!
御馳走様でした。




ブログ一覧 | Cafe | 日記
Posted at 2017/03/24 12:21:12

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