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どうして割れるのかな？と、考えてみました。
スペアのガーニッシュをマジマジと見つめます。



赤い線がヒビの場所。
どうやら、裏で補強してある部分（表から見ると、端から5センチ位です）との境目に曲げの力がかかり続けることで割れるようです。
まあ、25年目もたって初めて割れてきたので、品質的な問題ではないんですね。