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ラーメン龍の家益城インター店

こういう味を求めてました…(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ

2009年06月09日

丁寧に下処理を施し、何度もアク取りをした豚骨臭さのないスープ…。
ということですが、豚骨らしい風味までは失っておらず、個人的にかなり気に入りました！
一蘭があっさりしすぎて物足りないと感じていたので、これはドンピシャです！

極細麺の茹で加減は6段階（ハリガネ、バリカタ、カタ、ふつう、やわ、ばりやわ）
チャーシューは脂身と肉が6:4で、口の中でトロっととろけます(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ

平日限定のAランチは、ラーメン、ライス、餃子5個で750円から。
住所: 熊本県熊本市桜木6-7-20
電話 : 096-367-3933

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