■ナビゲーション

2009年08月31日

牛の話

最後の夏休み　第二弾は　日帰り高山飛騨牛の旅

おいしいものを食べたい一心で高山へ・・・

「飛騨牛」と言っても飛騨で育った牛はみな飛騨牛なのか、はたまた飛騨で生まれた牛が飛騨牛なのか

なにか確立した理由があるのかちょいと調べてみました

どうやら岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種　で一定の基準をクリアしたものに飛騨牛の称号が与えられるらしいです

牛の世界も資格社会なんですね・・・

飛騨に生まれても黒くなければ飛騨牛にはなれず　お隣長野で飼育されてもなれないそう

しかし飛騨牛も元を正せば但馬牛だとか・・・

飛騨牛、とてもお上品なお味でございました

個人的には朴葉の上で焼いて味噌とからめて食べる飛騨牛が絶品

マクロレンズ面白い！

ブログ一覧 | おでかけ | 日記
Posted at 2009/08/31 23:48:11

<< Karuizawa Eur ...

| 記事一覧 |

東京 >>

イイね！0件

今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

大戦争＼(^o^)／
.ξさん

くじ運
avot-kunさん

やられた⤵️の続き、、、
モモコロンCX-30さん

あ〜セブン‼️
nobunobu33さん

晴れ
らんさまさん

ムー君、何を目指すのか🤔②インテ ...
Kenonesさん

この記事へのコメント

コメントする

しおやＧＴＸ 2009年8月31日 23:54 あぁ・・・・見てしまったこの時間に見てしまった・・・・お腹がなっているつみつくりなおとこよの～～～（笑	コメントへの返答 2009年9月2日 0:33 すみませ～ん！！１枚目、これなら食後にも食べれますｗこの時間に食べてもあと４時間くらい起きていれば大丈夫かも。。。
英樹 2009年8月31日 23:55 上手そうだ税！！！稲刈りした？	コメントへの返答 2009年9月2日 0:34 うまかった税！！！とりあえず、ハナエチゼン！コシヒカリはまだです！
ケー助 2009年9月1日 0:13 マクロレンズが上手いのか飛騨牛がウマそうなのか・・・とりあえず食いて～！	コメントへの返答 2009年9月2日 0:35 マクロおもしろい！飛騨牛おいしい！もう一回食べたい！この七輪も欲しい！笑
ひなちょ。 2009年9月1日 0:29 レンズに匂いとか肉汁とかつきそうな勢い(笑	コメントへの返答 2009年9月2日 0:36 肉汁は多少・・・笑いつもは犬の鼻汁ですが・・・
ハッチくん 2009年9月1日 0:57 あ、僕玉ねぎからでお願いしますヽ(^o^)丿野菜も食べないと～♪	コメントへの返答 2009年9月2日 0:37 たまねぎからって！！！笑僕はキャベツは生派ですってなんのこっちゃ。。。ｗ
ヨーコ 2009年9月1日 1:26 いつだか本かウェブでみたんだけど、ブランド牛の祖先？って、みんなたどると1つの牛なんだってね^^ うまいなら俺はなんでもいいです(爆) 飛騨牛と言われると、やっぱ朴葉焼きだよね〜♪	コメントへの返答 2009年9月2日 0:39 そうそう！実は但馬牛が祖先だとかだから但馬牛がいなければ日本のブランド牛はいないかも飛騨牛の質に貢献した牛も但馬牛らしいですよ、安福号って方朴葉焼き・・・今日も試しましたｗ
チョイ乗り55 2009年9月1日 1:39 ありがとー！なんだか記事といい、写真といい、ぼくの趣向にピッタシなんですけど（笑ねえ…ほんとはいくつなの？（爆	コメントへの返答 2009年9月2日 0:40 お礼なんて・・・ｗでもなぜか書いてるときチョイ乗りさん浮かびました、マジで乗り移った！？ｗｗｗ 23歳と3ヶ月・・・あれ・・・
シャン　C14TS 2009年9月1日 5:44 これは・・・目に毒です～	コメントへの返答 2009年9月2日 0:43 プハーっとしながら食べたら最高でしょうね僕、飲めないんですが・・・笑
さーはる 2009年9月1日 7:41 美味そ～！　まさに目に毒ですね＾＾三角バラにミスジ、カブリ・・・想像しただけでよだれが・・・。	コメントへの返答 2009年9月2日 0:45 ホント、ビールに合いそうです！飲める人がうらやましかったです見ただけで部位分かるんですか～！？カルビとロースの違いくらいしか分かりません・・・
gaba-3 2009年9月1日 8:40 秋の夜長今宵の酒と至福の時間・・美味なる肉をそそと食す・・・ ”1枚目”の写真！！！すごく雰囲気がいい♪ 秋がもうそこまで来てるって感じですね～うまそ＝★	コメントへの返答 2009年9月2日 0:48 なんかgabaさん詩人ですやん♪ 僕もそんな文書書きたい！あざ～す！この七輪欲しくなりましたｗビールも飲めたらいいんですが。。。もう空が秋空でした♪ まだ９月、残暑はありそうですが確実に秋は近づいてますよね！！
kappa307 2009年9月1日 12:29 とうちゃんにお土産、よろしく。	コメントへの返答 2009年9月2日 0:48 朴葉味噌買って行くから牛よろしく！
CHIMAKI 2009年9月1日 13:33 何て贅沢な！！送ってくりぃ～！！マクロレンズ美味しい～！	コメントへの返答 2009年9月2日 0:51 ちょっと贅沢な旅でした♪ 北海道、もっと美味しいもんあるでしょ～とりあえず、豚丼を食べたいｗあぁ、もうマクロレンズがおいしくなってるｗでも肉汁飛んでいい味してるかもｗ
ken.16 2009年9月1日 15:24 やっぱ、食べ放題の牛とは違うよなぁ～♪♪ 桂川で３人のオッサンと食べたあの牛はなかなか良かった？？？	コメントへの返答 2009年9月2日 0:54 食べ放題１人前＜２枚目の皿でも桂川でオッサンと食べる焼肉もスキ！尼DOで食べる焼肉もスキ！要は1番カルビがスキ！？笑
赤がすき 2009年9月1日 17:35 綺麗な○ボケ♪	コメントへの返答 2009年9月2日 0:54 そうなの～簡単に撮れてちょっとうれしい！
メイにゃん 2009年9月1日 17:57 へぇ～お勉強になりまちた(^-^)b １枚目の写真は、ダンチューとかに使えそー♪ お上手です(^o^)v	コメントへの返答 2009年9月2日 0:56 ちょっと牛に詳しくなりましたｗあんまり披露する場はありませんけど・・・ダンチュー！うれしい！！ありがとうございますっ！
桃母 2009年9月1日 19:02 家族では年1回。父は月1回・・・・・（あくまでも仕事上）言い訳です・・・・・・・	コメントへの返答 2009年9月2日 0:57 うらやましい・・・言い訳しながら桃ちゃんにせがまれたら週1でも・・・でしょ！笑
buzi-kaeru 2009年9月1日 20:46 >朴葉の上で焼いて味噌とからめて食べる飛騨牛が絶品同意見！！めちゃ美味いよね～肉無くても、朴葉の上で味噌だけ焼いて、ご飯に付けてもおいしい！（安いし！）	コメントへの返答 2009年9月2日 1:00 そうなんです！朴葉味噌って万能！漢字が出てこないのが多少残念ですが。。。ｗ普通でます？ホウバ＝朴葉味噌＆きのこon the朴葉も最高ですよ～しいたけえのき、エリンギあたりが壷です！
あぷと 2009年9月1日 22:46 レンズ沼にどっぷりのようですね～	コメントへの返答 2009年9月2日 1:01 どっぷり・・・したい！でもお金が・・・な業況です（笑
じゅにあ. 2009年9月3日 8:17 高山は実家から二時間圏内だけど10年以上行ってないなあ。もう帰られてるんですよね? 次回行かれることがあれば、途中でB級グルメのトンちゃん・ケイちゃんもご賞味あれ。豚・鳥ですけど美味しいですよ	コメントへの返答 2009年9月7日 22:00 トンちゃん・ケイちゃんいいネーミングですねぇ～それだけで興味津々です！次回はチェックしておきます！うちも２時間圏内ですよ～ただ、関東からだとちと遠いですよね・・・

<< Karuizawa Eur ...

| 記事一覧 |

東京 >>

プロフィール

「[整備] #ゴルフハッチバックエンジンオイル交換 https://minkara.carview.co.jp/userid/236434/car/2439450/5122748/note.aspx」

何シテル？ 01/06 21:43

ＴＡＣＣＨＩ

よろしくお願いします！

ユーザー内検索

掲示板

ＴＡＣＣＨＩの掲示板

<< 2024/7 >>

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

Carplay取付カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2022/09/29 21:43:17
オーバーヘッドモニター【2】(A4アバント/B8.5/MY14) カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2019/08/12 22:09:04
再開@エスカン大阪カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2011/09/21 09:00:49

[ 他のクリップをチェック ]

愛車一覧

	メルセデス・ベンツ Vクラス 2022.10〜
	アウディ A4オールロードクワトロ 2019/8/17〜
	ホンダステップワゴンスパーダ 2022.5〜2022.10
	メルセデスAMG CLAクラス 2021.8〜2022.10

[ 愛車一覧 ]

過去のブログ

2010年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2009年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2008年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2007年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月
2006年
01月	02月	03月	04月	05月	06月
07月	08月	09月	10月	11月	12月

RSS2.0

ヘルプ｜利用規約｜サイトマップ

あなたの愛車、今いくら？

複数社の査定額を比較して愛車の最高額を調べよう！

しおやＧＴＸ 2009年8月31日 23:54 あぁ・・・・見てしまったこの時間に見てしまった・・・・お腹がなっているつみつくりなおとこよの～～～（笑	コメントへの返答 2009年9月2日 0:33 すみませ～ん！！１枚目、これなら食後にも食べれますｗこの時間に食べてもあと４時間くらい起きていれば大丈夫かも。。。
英樹 2009年8月31日 23:55 上手そうだ税！！！稲刈りした？	コメントへの返答 2009年9月2日 0:34 うまかった税！！！とりあえず、ハナエチゼン！コシヒカリはまだです！
ケー助 2009年9月1日 0:13 マクロレンズが上手いのか飛騨牛がウマそうなのか・・・とりあえず食いて～！	コメントへの返答 2009年9月2日 0:35 マクロおもしろい！飛騨牛おいしい！もう一回食べたい！この七輪も欲しい！笑
ひなちょ。 2009年9月1日 0:29 レンズに匂いとか肉汁とかつきそうな勢い(笑	コメントへの返答 2009年9月2日 0:36 肉汁は多少・・・笑いつもは犬の鼻汁ですが・・・
ハッチくん 2009年9月1日 0:57 あ、僕玉ねぎからでお願いしますヽ(^o^)丿野菜も食べないと～♪	コメントへの返答 2009年9月2日 0:37 たまねぎからって！！！笑僕はキャベツは生派ですってなんのこっちゃ。。。ｗ
ヨーコ 2009年9月1日 1:26 いつだか本かウェブでみたんだけど、ブランド牛の祖先？って、みんなたどると1つの牛なんだってね^^ うまいなら俺はなんでもいいです(爆) 飛騨牛と言われると、やっぱ朴葉焼きだよね〜♪	コメントへの返答 2009年9月2日 0:39 そうそう！実は但馬牛が祖先だとかだから但馬牛がいなければ日本のブランド牛はいないかも飛騨牛の質に貢献した牛も但馬牛らしいですよ、安福号って方朴葉焼き・・・今日も試しましたｗ
チョイ乗り55 2009年9月1日 1:39 ありがとー！なんだか記事といい、写真といい、ぼくの趣向にピッタシなんですけど（笑ねえ…ほんとはいくつなの？（爆	コメントへの返答 2009年9月2日 0:40 お礼なんて・・・ｗでもなぜか書いてるときチョイ乗りさん浮かびました、マジで乗り移った！？ｗｗｗ 23歳と3ヶ月・・・あれ・・・
シャン　C14TS 2009年9月1日 5:44 これは・・・目に毒です～	コメントへの返答 2009年9月2日 0:43 プハーっとしながら食べたら最高でしょうね僕、飲めないんですが・・・笑
さーはる 2009年9月1日 7:41 美味そ～！　まさに目に毒ですね＾＾三角バラにミスジ、カブリ・・・想像しただけでよだれが・・・。	コメントへの返答 2009年9月2日 0:45 ホント、ビールに合いそうです！飲める人がうらやましかったです見ただけで部位分かるんですか～！？カルビとロースの違いくらいしか分かりません・・・
gaba-3 2009年9月1日 8:40 秋の夜長今宵の酒と至福の時間・・美味なる肉をそそと食す・・・ ”1枚目”の写真！！！すごく雰囲気がいい♪ 秋がもうそこまで来てるって感じですね～うまそ＝★	コメントへの返答 2009年9月2日 0:48 なんかgabaさん詩人ですやん♪ 僕もそんな文書書きたい！あざ～す！この七輪欲しくなりましたｗビールも飲めたらいいんですが。。。もう空が秋空でした♪ まだ９月、残暑はありそうですが確実に秋は近づいてますよね！！
kappa307 2009年9月1日 12:29 とうちゃんにお土産、よろしく。	コメントへの返答 2009年9月2日 0:48 朴葉味噌買って行くから牛よろしく！
CHIMAKI 2009年9月1日 13:33 何て贅沢な！！送ってくりぃ～！！マクロレンズ美味しい～！	コメントへの返答 2009年9月2日 0:51 ちょっと贅沢な旅でした♪ 北海道、もっと美味しいもんあるでしょ～とりあえず、豚丼を食べたいｗあぁ、もうマクロレンズがおいしくなってるｗでも肉汁飛んでいい味してるかもｗ
ken.16 2009年9月1日 15:24 やっぱ、食べ放題の牛とは違うよなぁ～♪♪ 桂川で３人のオッサンと食べたあの牛はなかなか良かった？？？	コメントへの返答 2009年9月2日 0:54 食べ放題１人前＜２枚目の皿でも桂川でオッサンと食べる焼肉もスキ！尼DOで食べる焼肉もスキ！要は1番カルビがスキ！？笑
赤がすき 2009年9月1日 17:35 綺麗な○ボケ♪	コメントへの返答 2009年9月2日 0:54 そうなの～簡単に撮れてちょっとうれしい！
メイにゃん 2009年9月1日 17:57 へぇ～お勉強になりまちた(^-^)b １枚目の写真は、ダンチューとかに使えそー♪ お上手です(^o^)v	コメントへの返答 2009年9月2日 0:56 ちょっと牛に詳しくなりましたｗあんまり披露する場はありませんけど・・・ダンチュー！うれしい！！ありがとうございますっ！
桃母 2009年9月1日 19:02 家族では年1回。父は月1回・・・・・（あくまでも仕事上）言い訳です・・・・・・・	コメントへの返答 2009年9月2日 0:57 うらやましい・・・言い訳しながら桃ちゃんにせがまれたら週1でも・・・でしょ！笑
buzi-kaeru 2009年9月1日 20:46 >朴葉の上で焼いて味噌とからめて食べる飛騨牛が絶品同意見！！めちゃ美味いよね～肉無くても、朴葉の上で味噌だけ焼いて、ご飯に付けてもおいしい！（安いし！）	コメントへの返答 2009年9月2日 1:00 そうなんです！朴葉味噌って万能！漢字が出てこないのが多少残念ですが。。。ｗ普通でます？ホウバ＝朴葉味噌＆きのこon the朴葉も最高ですよ～しいたけえのき、エリンギあたりが壷です！
あぷと 2009年9月1日 22:46 レンズ沼にどっぷりのようですね～	コメントへの返答 2009年9月2日 1:01 どっぷり・・・したい！でもお金が・・・な業況です（笑
じゅにあ. 2009年9月3日 8:17 高山は実家から二時間圏内だけど10年以上行ってないなあ。もう帰られてるんですよね? 次回行かれることがあれば、途中でB級グルメのトンちゃん・ケイちゃんもご賞味あれ。豚・鳥ですけど美味しいですよ	コメントへの返答 2009年9月7日 22:00 トンちゃん・ケイちゃんいいネーミングですねぇ～それだけで興味津々です！次回はチェックしておきます！うちも２時間圏内ですよ～ただ、関東からだとちと遠いですよね・・・

日	月	火	水	木	金	土
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

日	月	火	水	木	金	土
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

日	月	火	水	木	金	土
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31