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2023年07月11日

2023初収穫で晩酌の巻・・(^^)/

2023初収穫で晩酌の巻・・(^^)/ 九州中国地方の大雨で被災された皆様にお見舞い申し上げます。

こちら南関東の千葉では7月に入って連日夏の日差しで厳しい暑さでございます💦

ベジタブルガーデンも初収穫を迎えましたので暫しお付き合いください!(^^)!



真夏のような天気で庭の花々も元気・・ハイビスカスも鮮やかです!

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玄関脇ではインパチェンスの階段ガーデンも満開!

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夏の花!!深紅のカンナも鮮やかです!

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花壇の日日草も毎日の暑さに耐えながら大きくなりました(^^)/

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猛暑ですが芝の緑が涼しさを演出してくれています!

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5月に定植したベジタブルガーデンの茄子と万願寺唐辛子・・

順調に育成しました!

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大きく育った葉の下にはたわわに実った茄子!

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お陰様で今年の初収穫でございます(^.^)/~~~

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さてお楽しみの晩酌は・・・やはり揚げ茄子に大根おろしで!

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お供は木曾の地酒、七笑酒造の純米吟醸生酒!(^^)!

初夏のお酒で初収穫を美味しく頂きました!

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こちらでは本日36℃の猛暑日予報💦💦

早くも梅雨明けの様な厳しい暑さでございますが・・・

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皆様体調に注意して元気に季節の変わり目を乗り切ってまいりましょう!

最後までお付き合いいただき有り難うございました!(^^)!
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2023/07/11 06:40:03

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この記事へのコメント

2023年7月11日 7:27
ナスは最強です❗

油の相性が良い。

ナスを軽く炒め麺つゆでひと煮立ち
生姜・ネギを乗せたら温そうめんです。
豚バラ入れてもいいですね〜♪
夏バテにもいいですよ😋👍
コメントへの返答
2023年7月12日 8:09
コメントありがとうございます(^^♪

温そうめんですかぁ・・
こちらではあまり食べませんが旨そうですね!
炒めて煮る煮浸し迄は良く作るので今度試してみます(^^)/

茄子豚炒めもビールに合いそうで堪りませんね!!
2023年7月11日 14:56
お邪魔します・・・

雑草がまったくない綺麗なお庭に
色とりどりのお花が咲き誇ってます♪
土がいいのか、管理が良いのか
茄子もお見事な出来です・・
冷酒で揚げ茄子の大根おろし・・
最高ですね(^^♪
コメントへの返答
2023年7月12日 8:13
コメントありがとうございます(^^♪

土がいいのか、管理が良いのか?
・・当然、管理です!
ウソです(笑)・・除草剤撒いてるだけです💦

茄子はカメムシが付くので木酢をスプレーしたり悪あがきして何とか収穫してます・・
麦酒ばっかり飲んでる飲兵衛ですねぇ💦
2023年7月11日 17:19
暑くて買い物はパスと思っていたんですが・・・
美味そうなナスを見て我慢できず買ってきました。
挽き肉と炒めて一杯呑ります (^^)/
コメントへの返答
2023年7月12日 8:17
コメントありがとうございます(^^♪

手間と出来映えを考えると茄子も買ってきた方が断然良いんですが、なにしろ田舎なので態々買い物に出掛けるのが億劫で庭でもいで来られるように栽培してます(笑)

ナスはどう料理してもビールに合いそうで、またまた飲み過ぎちゃいますよねぇ💦
2023年7月12日 18:55
く~キンキンに冷えたジョッキで( ´艸`)
こんばんは
炎天下?もはや灼熱地獄です(´;ω;`)
こちらは38℃越えです(´;ω;`)

泡を一気にで体を冷やしてからの
冷酒と揚げナス 最高のツマミですね
万願寺唐辛子で油分をリセット
もうエンドレスですね~

手入れされた庭園を観ながらの一献いいですね!
コメントへの返答
2023年7月13日 9:24
コメントありがとうございます(^^♪

もう梅雨明けしたのではないかと思う毎日の天気ですよねぇ💦
そちらは38℃ですかぁ💦💦
こんな暑い日でも芝の上を通る風は多少涼しく緑が熱を和らげてくれるのが実感できています♬

揚げ茄子にビール・・エンドレスでまたまた飲み過ぎでカミの目が恐いです(笑)
2023年7月13日 0:00
立派なお庭ですね。
ナスの素揚げ美味しそう。
コレは絶対お酒が進みますね。
コメントへの返答
2023年7月13日 9:26
コメントありがとうございます(^^♪

既に梅雨明け? と思うような天気続きですよねぇ💦

暑さに釣られて揚げ茄子+ビールで飲兵衛モードが全開でカミサマの目が笑ってません(笑)

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漁労長補佐です。何時まで経っても漁労長になれない定年したヘボ釣り師ですがよろしくお願いします。子育て終わりダウンサイジングでFREEDを選択しました。今まではワ...

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