今年も千葉県大多喜町のタケノコ狩りです(^^)/
宜しければ暫しお付き合いくださいませ♬
満開の桜(4/11)をバックに、いすみ鉄道が走る大多喜までドライブ！
千葉の北西部の自宅から県央の大多喜まで70ｋｍ・・・
平日朝の通勤ラッシュもあって2時間も掛かって9:30到着！
市原タケノコ園さんの受付で、鍬・背負い籠・軍手が借りられます！
入園無料で手ぶらで行けますが長靴と服装は準備が必要ですねぇ!(^^)!
さて意気盛んにこれから山に向かいます・・・
もうすぐ田植えの季節なんですねぇ(^.^)/~~~
ようやく現場に到着ですが急坂を登って既に息切れ気味(笑)
この斜面で1時間必死で鍬を振るって筍と格闘です・・・
4回目なのでコツが解ってますが加齢には勝てません💦
心地よい汗 汗だくになって昼食でお仲間とノンアル乾杯です(笑)
タケノコ園で筍フルコース弁当(Aセット)♪
タケノコの刺身・天婦羅・煮物に甘酢・きんぴら・キムチと正にフルコースです！
香り高い筍ご飯と味噌汁で満腹のち解散しました(^^)/
帰宅後に4.5㎏の処理(灰汁抜き)に一晩です・・・
1㎏1,400円(時価)買い取りなのですがハシリの時期なので随分割安なんです(^^)/
さてさて翌夕はお楽しみの筍三昧晩酌でございます(^^)/
１．土佐煮(椎茸・菜花)
春の香りでいっぱいです！
２．天婦羅(ピーマン・椎茸)
サクッとタケノコ食感ですねぇ
３．若竹煮(めかぶ)
白だしでアッサリ煮・・めかぶの食感もGood！
４．青椒肉絲
カミサマ要望に従い中華です💦
５．筍ご飯と姫皮の味噌汁
６．お供 (一ノ谷 暁 大吟醸)
吟醸香豊かでタケノコ料理にぴったりで・・酩酊です(笑)
全体こんな感じで晩酌させて頂きましたぁ！
桜が遅れたのでタケノコ狩りと花見とドライブを楽しむ事が出来
お陰様で充実した時間を過ごさせて頂きました！
がぁぁ・・未だに筋肉痛でへっぴり腰状態です(笑)
何歳までタケノコ狩り出来るか心配なヘボ釣り師でございました(*_*;
(最後までお付き合いいただき有り難うございました♪)
Posted at 2024/04/14 06:27:46 | |
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旬のタケノコ求めて大多喜・・(^^♪ 
今年も千葉県大多喜町のタケノコ狩りです(^^)/
